سلطة الخيار مع الأفوكادو

سلطة الخيار مع الأفوكادو

تعلمي طريقة عمل سلطة الخيار مع الأفوكادو في خطوات سهلة جداً، قدمي طبق جانبي مميز على سفرتك، وبالصحة والعافية 

مقادير سلطة الخيار مع الأفوكادو

- خيار : 2 حبة (مفروم مكعبات)
- الأفوكادو : 2 حبة (مقطع مكعبات)
- كزبرة خضراء : 4 ملاعق كبيرة (مفرومة)
- الثوم : فص (مهروس)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة

طريقة تحضير سلطة الخيار مع الأفوكادو

1. ضعي الخيار والأفوكادو المفروم والبصل الأخضر والكزبرة في وعاء واخلطي.

2. اخلطي عصير الليمون مع الثوم والملح والفلفل الأسود.

3. أضيفي خليط عصير الليمون للسلطة وقلبي وقدميها.

 

للمزيد من وصفات سلطات الأفوكادو:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ