سلطة بالميتو بالفيديو

يستخرج البالميتو أو يسمى قلب النخيل، من شجرة النخيل، وهي القطعة الأكثر طراوة، وتباع معلبة، تعلمي طريقة عمل أطيب وأشهى الأطباق الجانبية من السلطة بوصفة سلطة بالميتو بالفيديو، وشاركينا رأيك بالطعم

المقادير

- للصوص :
  • المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
  • الخردل : ملعقة كبيرة (ديجون)
  • نعناع ناشف : ملعقة كبيرة (مطحون)
- خس الآيسبرغ : كوب (مغسول ومقطع)
- خس الآيسبرغ : كوب (ملون / مغسول ومقطع)
- البالميتو : علبة (مقطع)
- الأرضي شوكي : علبة (مقطع)
- الفطر : علبة (طازج / مقطع شرائح)
- الطماطم الكرزية : 2 كوب (مقطعة أنصاف)

طريقة التحضير

1. ضعي الخس بنوعيه بوعاء الخلط.

2. أضيفي البالميتو، والأرضي شوكي، والفطر المقطع، والطماطم الكرزية.

3. لتحضير الصوص: بوعاء جانبي، اخلطي المايونيز مع عصير الليمون، والخردل، والنعناع المجفف واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

4. وزعي خليط الصوص فوق مقادير السلطة، وحركي حتى تتجانس المكونات جيداً.

5. قدمي السلطة باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

  • سلطة جبن الموزريلا مع البرتقال
  • سلطة الطماطم بالنعنع
  • سلطة التونة مع الباستا
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ