سلطة بالميتو بالفيديو

يستخرج البالميتو أو يسمى قلب النخيل، من شجرة النخيل، وهي القطعة الأكثر طراوة، وتباع معلبة، تعلمي طريقة عمل أطيب وأشهى الأطباق الجانبية من السلطة بوصفة سلطة بالميتو بالفيديو، وشاركينا رأيك بالطعم

مقادير سلطة بالميتو بالفيديو

- للصوص :
  • المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
  • الخردل : ملعقة كبيرة (ديجون)
  • نعناع ناشف : ملعقة كبيرة (مطحون)
- خس الآيسبرغ : كوب (مغسول ومقطع)
- خس الآيسبرغ : كوب (ملون / مغسول ومقطع)
- البالميتو : علبة (مقطع)
- الأرضي شوكي : علبة (مقطع)
- الفطر : علبة (طازج / مقطع شرائح)
- الطماطم الكرزية : 2 كوب (مقطعة أنصاف)

طريقة تحضير سلطة بالميتو بالفيديو

1. ضعي الخس بنوعيه بوعاء الخلط.

2. أضيفي البالميتو، والأرضي شوكي، والفطر المقطع، والطماطم الكرزية.

3. لتحضير الصوص: بوعاء جانبي، اخلطي المايونيز مع عصير الليمون، والخردل، والنعناع المجفف واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

4. وزعي خليط الصوص فوق مقادير السلطة، وحركي حتى تتجانس المكونات جيداً.

5. قدمي السلطة باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

  • سلطة جبن الموزريلا مع البرتقال
  • سلطة الطماطم بالنعنع
  • سلطة التونة مع الباستا
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

أخطاء شائعة خلال تجهيز إفطار رمضان
أخطاء شائعة خلال تجهيز إفطار رمضان
تجهيز إفطار رمضان ليس سباقاً لإعداد الأطباق، ولا اختباراً للقدرة على الطهي لساعات طويلة، بل هو عملية متوازنة تجمع بين التخطيط، والاعتدال، والراحة النفسية.
أفضل طرق القلي الصحي في شهر رمضان
أفضل طرق القلي الصحي في شهر رمضان
باختيار الزيت المناسب، التحكم بالحرارة، تقليل مدة القلي، واستخدام أدوات حديثة مثل المقلاة الهوائية، يمكننا الاستمتاع بأطباقنا الرمضانية المفضلة دون شعور بالذنب.
أسرار حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان: دليل عملي لمذاق طازج يدوم أطول
أسرار حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان: دليل عملي لمذاق طازج يدوم أطول
حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان ليس مهمة صعبة، بل هو فن بسيط يعتمد على الفهم الجيد لطبيعة العجين، والتحكم بالرطوبة والحرارة، واختيار طريقة التخزين المناسبة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ