تغميسة جبن الفيتا اليونانية

تغميسة جبن الفيتا اليونانية

تغميسة جبن الفيتا اليونانية، من المطبخ الأوروبي، اخترناها لك كطبق جانبي مميز وخفيف بجانب الخبز المحمص، وهي غنية بالفوائد الصحية

مقادير تغميسة جبن الفيتا اليونانية

- جبن فيتا : 220 غراماً (مفتت)
- جبن كريمي : علبة (طري)
- لبن زبادي : كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- برش ليمون : 2 ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- الفلفل الأخضر : ربع كوب (مفروم ناعم)
- بقدونس : 2 ملعقة صغيرة (مفروم)
- خيار : 1 حبة (مفروم ناعم)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة ناعم)

طريقة تحضير تغميسة جبن الفيتا اليونانية

1. اخفقي الجبن الفيتا مع الجبن الكريمي واللبن وعصير الليمون وبشر الليمون والثوم حتى يصبح الخليط كريمياً.

2. أضيفي الفلفل والطماطم والخيار والبقدونس وقلبي.

3. قدميها باردة إلى جانب الخبز المحمص.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ