مقبلات البف بالطماطم والجبن

مقبلات البف بالطماطم والجبن

تعتبر عجينة البف باستري من العجائن الرقيقة والهشة والخفيفة، وتحضر بها الحلويات والمقبلات أيضاً، اخترنا لك طريقة عمل مقبلات البف بالطماطم والجبن.. قدميها ساخنة وبالصحة والعافية 

مقادير مقبلات البف بالطماطم والجبن

- عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات)
- طماطم : 4 حبات (مفرومة شرائح)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)

طريقة تحضير مقبلات البف بالطماطم والجبن

1. مدي مربعات العجين.

2. وزعي جبن الشيدر فوق العجين.

3. وزعي على العجين شرائح الطماطم.

4. وزعي جبن الموزريلا فوق الطماطم.

5. ضعي العجين في صينية وأدخليها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ