مقبلات البف بالطماطم والجبن

مقبلات البف بالطماطم والجبن

تعتبر عجينة البف باستري من العجائن الرقيقة والهشة والخفيفة، وتحضر بها الحلويات والمقبلات أيضاً، اخترنا لك طريقة عمل مقبلات البف بالطماطم والجبن.. قدميها ساخنة وبالصحة والعافية 

مقادير مقبلات البف بالطماطم والجبن

- عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات)
- طماطم : 4 حبات (مفرومة شرائح)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)

طريقة تحضير مقبلات البف بالطماطم والجبن

1. مدي مربعات العجين.

2. وزعي جبن الشيدر فوق العجين.

3. وزعي على العجين شرائح الطماطم.

4. وزعي جبن الموزريلا فوق الطماطم.

5. ضعي العجين في صينية وأدخليها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ