فيليه سمك للرجيم

فيليه سمك للرجيم

فيليه سمك للرجيم .. تمتعي بطعم وجبة رئيسية أثناء اتباعك الرجيم، محضرة من فيليه السمك المتبل بالثوم والبقدونس، حضري الطبق وشاركينا رأيك بالطعم 

مقادير فيليه سمك للرجيم

- فيليه السمك : 4 قطع (هامور)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)
- الثوم : فص (مهروس)
- بقدونس : ملعقة صغيرة (مجفف)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير فيليه سمك للرجيم

1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.

2. ادهني طبق الفرن بالقليل من الزيت.

3. تبلي السمك بالملح والفلفل وضعيه في الطبق المجهز.

4. اخلطي عصير الليمون مع الثوم والبقدونس والزبدة.

5. وزعي المزيج فوق السمك.

6. أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج السمك وقدميه ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

 
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ