بسبوسة بالحليب المحلى

بسبوسة بالحليب المحلى

البسبوسة من أشهى الحلويات العربية والمعروفة بسهولة تحضيرها، حضري مع مطبخ سيدتي بسبوسة بالحليب المحلى، بطعم مميز وشهي ومناسبة كضيافة لذيذة وشهية 

مقادير بسبوسة بالحليب المحلى

- سميد ناعم : كوب
- سكر : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- جوز الهند : نصف كوب
- القشطة : علبة
- حليب مركز محلى : علبة
- الزيت النباتي : ثلث كوب
- فستق حلبي : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)

طريقة تحضير بسبوسة بالحليب المحلى

1. اخلطي السميد مع القشطة والبيكنج باودر والزيت في وعاء حتى تتمازج المكونات.

2. أضيفي جوز الهند وحركي جيداً.

3. ادهني طبق الفرن بالقليل من الطحينية بواسطة فرشاة.

4. صبي مزيج البسبوسة في الطبق.

5. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 190 لمدة 20 - 25 دقيقة حتى تنضج البسبوسة.

6. أخرجيها من الفرن واتركيها لمدة 5 دقائق.

7. صبي فوق البسبوسة الحليب المكثف المحلى ورشي الفستق.

8. اتركيها لتبرد ثم قطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ