بسبوسة بالحليب المحلى

بسبوسة بالحليب المحلى

البسبوسة من أشهى الحلويات العربية والمعروفة بسهولة تحضيرها، حضري مع مطبخ سيدتي بسبوسة بالحليب المحلى، بطعم مميز وشهي ومناسبة كضيافة لذيذة وشهية 

مقادير بسبوسة بالحليب المحلى

- سميد ناعم : كوب
- سكر : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- جوز الهند : نصف كوب
- القشطة : علبة
- حليب مركز محلى : علبة
- الزيت النباتي : ثلث كوب
- فستق حلبي : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)

طريقة تحضير بسبوسة بالحليب المحلى

1. اخلطي السميد مع القشطة والبيكنج باودر والزيت في وعاء حتى تتمازج المكونات.

2. أضيفي جوز الهند وحركي جيداً.

3. ادهني طبق الفرن بالقليل من الطحينية بواسطة فرشاة.

4. صبي مزيج البسبوسة في الطبق.

5. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 190 لمدة 20 - 25 دقيقة حتى تنضج البسبوسة.

6. أخرجيها من الفرن واتركيها لمدة 5 دقائق.

7. صبي فوق البسبوسة الحليب المكثف المحلى ورشي الفستق.

8. اتركيها لتبرد ثم قطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ