آيس كريم منزلي

آيس كريم منزلي

الآيس كريم من أطيب وأشهر الحلويات الباردة بامتياز، فهي منعشة وطيبة بأيام الصيف، وتعتبر ضيافة مميزة، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل الآيس كريم المنزلي وأبهري عائلتك بأشهى الحلويات 

مقادير آيس كريم منزلي

- حليب : 4 اكواب
- كريمة : 4 اكواب (سائلة)
- سكر : كوب ونصف
- الفانيليا : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير آيس كريم منزلي

1. اخلطي الحليب مع الكريمة في وعاء.

2. أضيفي السكر والفانيلا وحركي حتى يذوب السكر.

3. ضعي المزيج في وعاء يصلح للفريزر وغطيه وأدخليه للفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ