تشيز كيك بارد

يقدم إليك مطبخ سيدتي وصفة تشيز كيك بارد، وصفة مميزة من الحلويات الغربية المحضرة من البسكويت، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك بالطعم المميز والشهي

مقادير تشيز كيك بارد

- الجبن الكريمي : 400 غراماً (بحرارة الغرفة)
- كريمة الخفق : كوب (أو كيسان من بودرة الكريما المحلاة)
- سكر : تلت كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حشوة الكرز الخاص بالباي : علبة
- بسكويت : 400 غراماً (بسكويت دايجستيف مطحون)
- الزبدة : 100 غراماً (ذائبة)

طريقة تحضير تشيز كيك بارد

1. يفرك البسكويت مع الزبدة جيداً في صحن التقديم يوزع نصف الكمية ويضغط عليها، ويوضع في الثلاجة مدة نصف ساعة.

2. تضرب مقادير الكريمة في الخفاقة الكهربائية حتى تتجانس ملاحظة: في حال استعمال بودرة الكريمة المحلاة يضاف نصف كوب حليب بارد وتخفف كمية السكر.

3. يوزع نصف الكمية فوق البسكويت ونصف كمية الكرز ويرش بنصف الكمية المتبقية من البسكوت تكرر نفس العملية ويوضع الصحن في الثلاجة يوم كامل.

 

سيعجبك أيضاً:

 

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2015-12-26

جربتها .. رائعة

| تاريخ النشر: 2015-12-26

جربتها .. رائعة

| تاريخ النشر: 2020-06-19

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ