تشيز كيك بارد

يقدم إليك مطبخ سيدتي وصفة تشيز كيك بارد، وصفة مميزة من الحلويات الغربية المحضرة من البسكويت، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك بالطعم المميز والشهي

مقادير تشيز كيك بارد

- الجبن الكريمي : 400 غراماً (بحرارة الغرفة)
- كريمة الخفق : كوب (أو كيسان من بودرة الكريما المحلاة)
- سكر : تلت كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حشوة الكرز الخاص بالباي : علبة
- بسكويت : 400 غراماً (بسكويت دايجستيف مطحون)
- الزبدة : 100 غراماً (ذائبة)

طريقة تحضير تشيز كيك بارد

1. يفرك البسكويت مع الزبدة جيداً في صحن التقديم يوزع نصف الكمية ويضغط عليها، ويوضع في الثلاجة مدة نصف ساعة.

2. تضرب مقادير الكريمة في الخفاقة الكهربائية حتى تتجانس ملاحظة: في حال استعمال بودرة الكريمة المحلاة يضاف نصف كوب حليب بارد وتخفف كمية السكر.

3. يوزع نصف الكمية فوق البسكويت ونصف كمية الكرز ويرش بنصف الكمية المتبقية من البسكوت تكرر نفس العملية ويوضع الصحن في الثلاجة يوم كامل.

 

سيعجبك أيضاً:

 

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2015-12-26

جربتها .. رائعة

| تاريخ النشر: 2015-12-26

جربتها .. رائعة

| تاريخ النشر: 2020-06-19

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ