برياني دجاج هندي.. جربي برياني الدجاج الهندي على مائدة رمضان، وبطريقة مطبخ سيدتي، لوجبة فطور مميزة وشهية
حساء اليقطين المشوي باللوز والكمّون على الطريقة البريطانية ... يعود تاريخ حساء اليقطين إلى المطبخ الهاييتي، ويعدون منه ما يسمى حساء "جومو" وقد تم تصنيفه في العام 2021 في التراث الثقافي غير المادي لليونسكو، وهو على الطريقة البريطانية، يضاف إليه حبوب اللوز الكاملة، وحبوب الشمر، وبذور الكزبرة، وحبوب الكمون، ويعتبر اليقطين من الفواكه وليس الخضروات، وفقاً لقاموس مريام وبسترلين، وهي معلومة قد لا يعرفها الكثيرون، وفاكهة اليقطين تمنع الإمساك في المعدة، وتنشط الكبد، وحساؤها يزيل الصداع والشقيقة خصوصاً النوع النفسي منها، وهو مدر للبول، ويفتت الحصى والرمل، ويزيل التهابات الكلى، وينشط الكلى ويقوي وظائفها، ويكسر العطش ويزيل الحرارة والحمى، وينفع أمراض الصدر والسعال.
هليون مشوي بالثوم والزيت ... وصفة مقبلات ساخنة لذيذة وتستحق التجربة اليوم، تعلمي خطوات عمل وصفة الهليون المشوي والمتبل بالثوم، جربي الوصفة وقدميها بجانب اللحوم المشوية
تعلمي أيضاً: سلطة الفجل والهليون
سلطة الأناناس والتفاح ... قدمي على سفرتك أطيب وصفات سلطات الفواكة الشهية والمفيدة من مطبخ سيدتي، تعرفي على المكونات وطريقة الإعداد السهلة وقدميها على سفرتك كتحلية صحية ولذيذة
بيوريه البازلاء ... وصفة جانبية مناسب تقديمها بجانب أكلات اللحم المشوي والدجاج والسمك أيضاً، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة الإعداد السهلة وأسعدي عائلتك بوجبة غداء مميزة وطيبة
تعلمي أيضاً: روستو مع بطاطس بوريه بسعرات حرارية أقل
سلطة الخضار المشوية ... نقدم لكِ سيدتي وصفات من السلطات الرائعة والطيبة والتي تُقدم بجانب أطباق المشاوي والدجاج المشوي بالفرن، جربي طريقة مطبخ سيدتي بإعداد سلطة الخضار المشوية، وقدميها على سفرتك دافئة
شاهدي: سلطة الخضار المشوية بالفيديو
سمك الكنعد بالفرن ... أبهري عائلتك بتقديم وصفات السمك على طريقة المحترفين، جربي سمك الكنعد الشهي والمفيد والمشوي في الفرن، وقدميه بجانب المقبلات الشامية المفضلة لعائلتك
تعلمي أيضاً: السمك المشوي بالردة
سلطة الأناناس والمانجو ... قدمي على سفرتك ولضيافة رائعة وفاخرة، وصفات سلطات الفواكة الشهية والمنعشة، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وتمتعي مع ضيوفك بالمذاق المنعش للسلطة
سلمون مشوي بزيت الزيتون والليمون للرجيم ... تمتعي بوجبة مشبعة وخفيفة وقليلة السعرات الحرارية ومثالية لرجيمك، جربي وصفة سمك السلمون بالتتبيلة المميزة، وقدمي السمك بجانب الخضار السوتيه المنوعة
تعلمي أيضاً: السلمون المشوي للرجيم
كالاماري مشوي بالثوم والصوص للرجيم ... مأكولات بحرية خاصة بوجبة الرجيم نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضيرها السريعة، جربي الكالاماري المشوي وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: سلطة الكاليماري
سلطة الفواكة .. قدمي على سفرتك أطيب الوصفات السهلة من الفواكة الطازجة بطبق واحد مليء بالانتعاش واللذة والفائدة الصحية، جربي سلطة الفواكة اليوم وقدميها باردة
فخذة خروف مشوية بالفرن .. تعرفي مع مطبخ سيدتي على المكونات الأساسية لتقديم وصفات اللحوم وتتبيلاتها السهلة والبسيطة، وقدميها على سفرة غداء اليوم بطعم رائع وطيب وشهي
شاهدي: فخذة الخروف المشوي بالفيديو
متبل القرع ... حضري وصفات القرع المتنوعة على سفرتك لطعمها الرائع وفائدتها الصحية، جربي المقبلات الشامية على أصولها من مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: متبل الكوسا المشوي
صينية الدجاج مع البطاطس بالكاري ... بهار الكاري من ألذ وأشهر البهارات الهندية التي تُضاف لطبخات الدجاج ليضيف لها المذاق الشهي والرائحة الزكية والطيبة، تعرفي على طريقة تحضير أطيب وصفات الدجاج بالفرن وقدمي وصفتك ساخنة على سفرة الغداء
لفائف مسخن الدجاج بالبصل الأحمر والسماق ... المسخن من الأطباق العربية اللذيذة والفريدة من نوعها، ويرجع في أصوله إلى المطبخ الفلسطيني. أعدي وصفة من مكونات المسخن الأصلية من الدجاج المتبل والبصل الأحمر وتوابل السماق، لتقدمي وصفة من المقبلات الساخنة الجانبية اللذيذة بالنكهة الأصلية.
طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت ... الشاورما من الأكلات المعروفة، وتعود أصولها للمطبخ التركي، وهي عبارة عن لحم مشوي يتمّ تحضيره عن طريق رصّه على سيخ معدني وتعريضه للحرارة، إلا أنّه بالتأكيد يمكن تحضير شاورما الدجاج بالبيت باتباع الخطوات والإرشادات التالية المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي
ساندويش الزنجر بالخبز الفرنسي ... من أسهل الساندويشات وأكثرها طلباً في المطاعم، يمكن إعدادها بالزنجر الجاهز للقلي أو باستخدام صدور الدجاج المتبلة بالمنزل، تعرفي على تتبيلة الدجاج الأصلية من مطبخ سيدتي
صدور الدجاج بطريقة لذيذة للدايت ... سنتعرف على طريقة طبخ صدور الدجاج الخاصة بالرجيم، حيث أنها من أهم الوجبات الصحية واللذيذة التي ستساعدكِ في خفض الوزن، بسبب السعرات الحرارية القليلة فيها، اطلعي في السطور التالية على الخطوات اللازمة لإعداد أكلات الدايت على الأصول
ساندويش الدجاج بالفطر والبصل بالفيديو .. شاهدي طريقة عمل طبق من الأطباق الجانبية الشهية واللذيذة، ساندويش الدجاج بالفطر والبصل بالفيديو، سيعشقها أطفالك وعائلتك
الوصفة من إعداد سهر الشريف قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي
