الرز الحساوي .... حضري لسفرة غداء العيد ألذ وصفات الأرز الطيبة على طريقة المطبخ السعودي، جربي وصفتنا وتمتعي بالطعم الرائع والشهي
تعلمي أيضاً: كبسة حساوية
برياني سمك سلمون فيليه ... أعدي وصفة البرياني بطريقة بسيطة وبطعم ولا الذ منه، جربي وصفتنا بسمك فيليه السلمون المغذي، وقدمي البرياني على سفرتك مزيناً بحسب الرغبة
شاهدي: كبسة الروبيان بالفيديو
زربيان دجاج بقدر الضغط ... تعرفي مع مطبخ سيدتي على طبخات الأرز البسمتي الخفيفة والطيبة، جربي طريقة عمل زربيان الدجاج الشهي واطهيه بطنجرة الضغط السهلة والسريعة
تعلمي أيضاً: كبسة الدجاج في حلة ضغط
سلطة الخيار بلبن مع البصل ... أنواع السلطات المعدّة باللبن الزبادي تكون مثالية جداً بجانب الأكلات الرئيسية المطبوخة بالأرز، واللحوم، وخاصة الكبسة والمقلوبة والبرياني وغيرها، إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعداد وصفة لذيذة وسريعة من السلطات الشهية بالخيار، واللبن الزبادي، جربيها الآن
برياني التونة السهل ... نوعي من طبخات البرياني المقدمة على سفرة الغداء، وتعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل برياني التونة على الأصول، بطريقة سهلة وطعم لذيذ جداً ومميز، جربي وصفتنا وبالصحة والعافية
سلطة سهلة التقديم لذيذة وصحية.. وماذا تريدين أشهى من طبق كهذا لتقدميه على سفرة رمضان بجانب أطباق الأرز كالكبسة والأوزي وغيرها.. استمتعي بهذه الوصفة الطيبة من بين يدي السيدة فلك أبو دية تقدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
صلصة الطماطم الحارة ... لتُحضري قائمة من الأكلات الحارة مثل صلصة الدقوس، وطبخة المندي أو البرياني أو الكبسة، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة سهلة وسريعة لعمل صلصة الطماطم الحارة، جربيها الآن
تعلمي أيضاً: صلصة الشطة الحارة
معجون الثوم والكزبرة ... حضري أطيب وأشهر التتبيلات في مطبخك بمكونات بسيطة وطريقة عمل سهلة، واستخدمي معجون الثوم والكزبرة بإضافته إلى حمسة الكبسة، والبطاطس الحرة، وفي تتبيلات الروبيان أو السمك
تعلمي أيضاً: معجون الثوم والزنجبيل
أرز بالخضار للنباتيين بالفيديو ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي مجموعة متميزة من وصفات الأكل النباتي وكيفية تحضيره، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل الأرز المطبوخ بالخضار، وصفة سهلة وسريعة وطيبة جداً
تعلمي أيضاً: كبسة الخضار للنباتيين
دجاج بالفلفل من منال العالم .. تعتبر أطباق الدجاج من الأطباق الرئيسية على الموائد العربية، فلا تخلو سفرة عربية من أكلة المقلوبة بالدجاج، وكبسة الدجاج، ولتضيفي طبق جديد مميز وشهي على سفرتك اخترنا لك طبق دجاج بالفلفل من منال العالم
أرز بخاري بالدجاج .. يعتبر الأرز البخاري من أشهى الأطباق الخليجية التي تحضر بالأرز البسمتي الشهي، نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل أرز بخاري بالدجاج بالطعم الطيب والشهي لوجبة غداء مميزة
اقرئي ايضاً : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج
دقوس الباذنجان ... لعشاق وصفات الباذنجان، نقدم لكم من مطبخ سيدتي، طريقة عمل وصفة جديدة من وصفات الدقوس الطيبة، بمكونات بسيطة ولذيذة وخطوات سهلة لتقديم طبق جانبي غاية في اللذة والطعم الشهي
تعلمي أيضاً: دقوس حار للكبسة
روبيان مشوي بالتتبيلة لمحبي المأكولات البحرية، نقدمه لك من مطبخ سيدتي، طريقة تحضير الروبيان المشوي بالتتبيلة سهلة وبسيطة، حضري روبيان مشوي وأستمتعي بمذاقه الرائع
اقرئي ايضاً : كبسة الروبيان خطوة بخطوة بالصور
مجبوس الكنعد الإماراتي ... مجبوس الكنعد هو الاسم التقليدي لطبق قطري شهير من الأرز المتبل العطري المغطى بسمك الخليج الشهير "الكنعد"، وهو نوع من السمك ينحدر من سلالة أسماك التونة، نسبة اللحم القابل للأكل في جسم السمكة هو (76%)، ونسبة البروتينات من اللحم القابل للأكل هو (20%)، ونسبة الدهنيات من اللحم القابل للأكل هو(4.4%)، ونسبة السعرات الحرارية من اللحم القابل للأكل هو 125 لكل 100 غرام، وهذا النوع من السمك قد يحضّر مقلياً، ويقدم مع البطاطا، أو يحضر مع الكَبْسَة أو المَكْبُوس أو المجبوس أو المُطبق، وهي وجبة من الوجبات التي تتكون أساساً من الأرز طويل الحبة والتي تقدم في دول الخليج العربي، وتعد هي الوجبة الرئيسية في السعودية والكويت، وغالباً ما تكون الكبسة مطهوة مع لحم الضأن أو الماعز أو مع الدجاج، ويوضع معها اللحم والسمن والمكسرات والزبيب.
مجبوس الدجاج على الطريقة الخليجية ... يقول الشيف الإماراتي مصبح الكعبي، إن مفردة «المكبوس» تحيل في الخليج العربي إلى طريقة كبس الأرز وطبخه بمرق اللحم، وقد تم قلب الكاف إلى الجيم تماشياً مع اللهجات الخليجية، في الوقت الذي عرف «المجبوس» قديماً في الإمارات باسم «فوقة» كناية عن طريقة تحضيره المعتمدة على وضع المكونات «فوق بعضها بعضاً»، لافتاً إلى بساطة مكوناته.
صلصة دقوس حارة .. لا غني عن أطباق المقبلات المميزة والتي تقدم بجانب الأطباق الرئيسية المشهورة على موائدنا العربية كالمجبوس والكبسة والمندي .. اكتشفي من هو من الفنانيين صاحب الطبق المفضل للمجبوس
ولعشاق الأطباق الحارة حضرنا لكم صلصة دقوس حارة وشهية من مطبخ سيدتي لتضيف نكهة وطعم مميز لأطباق الأرز الخليجية الشهية
طريقة عمل سلطة الزبادي ... تُعتبر السّلطات بمختلف أنواعها من الأطعمة ذات القيمة الغذائيّة العالية التي تمدّ الجسم بالفوائد المتنوّعة، كما تعدّ فاتحة للشهية بسبب اختلاف ألوانها الجميلة، ويمكن تزيينها بطرق رائعة لتوضع على مائدة الطعام إلى جانب الأطباق الرئيسيّة، وتمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها في المنزل.
إليكِ طريقة عمل وصفة سلطة الزبادي، جربيها وقدميها بجانب أطباق الأرز مثل الكبسة والمقلوبة، أو بجانب المشاوي المنوعة.
صينية الرز البني بالبشاميل للرجيم ... يعتبرُ الأرزّ بشكل عام من أكثر الأصناف التي تلقى قبولاً عند عدد كبير من الناس، وخاصّة بسبب استخدامه في عدّة أنواع من الأطعمة، كالمحاشي، والكبسة، والمندي والمقلوبة، وغيرها الكثير. ويعتبر طبق الأرز البني بالبشاميل من الأكلات المثالية لمن يتبعون الرجيم، جربيه على طريقتنا وبالصحة والعافية
