شوربة الأرز باللحم .. نوعي بأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات على سفرتك في كل يوم، وتمتعي مع عائلتك بطعم شوربة الأرز الشهية باللحم المفيد واللذيذ
شاهدي: شوربة الدجاج بالأرز بالفيديو
ريش اللحم بالفرن .. من وصفات اللحوم التي تحضر في جميع الأوقات على سفرة الغداء، فطريقة تحضيرها سهلة جداً، وطعمها رائع ولذيذ، جربيها وشاركينا رأيك بالمذاق
شاهدي: ريش اللحم بالتتبيلة الخاصة مع منال العالم بالفيديو
عرايس اللحم بالفرن .. تعد عرايس اللحمة من الأطباق الشامية الشهية والمعروفة، والتي يمكن تحضيرها بسهولة وبسرعة، تفقدي طريقة التحضير وقدميها ساخنة بجانب اللبن الزبادي أو الحمص
محشي الخضار ... إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة مميزة من وصفات المحاشي بدون استخدام للحم المفروم في مكونات الحشوة، جربيها على طريقتنا وتمتعي مع عائلتك بوجبة غداء رئيسية طيبة جداً ولذيذة
شاهدي: محشي البطاطس بالفيديو
صينية سمك بالخضار بالفرن ... تعتبر وصفات الأسماك من وصفات الغذاء الصحي، قدمي على سفرتك وصفات الصواني بالفرن السهلة والسريعة وتمتعي بطعمها مع أفراد الأسرة، وزيني السمك بالبقدونس المفروم
رولات الزعتر المقلية ... قدمي على سفرتك في جميع الأوقات وصفة مميزة من المقبلات الساخنة بطعم الزعتر الأخضر الطازج والمفروم، تعرفي من مطبخ سيدتي على كيفية عمل العجينة السهلة والبسيطة المكونات، وقدمي وصفتك مع الشاي الساخن بالأعشاب المفضلة.
برازق السمسم والفستق الحلبي ... البرازق من أشهر الحلويات الشرقية الشهية التي تتميز بمذاقها الفريد وقوامها المقرمش. تتكون هذه الوصفة من مزيج من العجينة الهشة المغطاة بطبقة سخية من السمسم المحمص والفستق الحلبي المفروم، مما يمنحها نكهة غنية ومميزة.
من أطباق الشوربات المبتكرة والجديدة نقدمها لك لتضيفيها على قائمة طعامك أثناء اتباعك للرجيم
نصيحة من الشيف: تُستخدم شوكة لتغميس قطعة الكرّاث المفرومة في الخليط، وملعقة ذات ثقوب لنزعها من الزيت. ولإذكاء طعم الشوربة، يمكن إضافة كريما الطهو عند التقديم
موزة لحم ضأن مع هريس حبوب الخردل والسبانخ الصغيرة ... تنتمي أطباق اللحم، إلى مطابخ العالم كلها، وبات تحضيرها يتبع طريقة تقديم الشيف نفسه.
وفي هذه الوصفة يستخدم الشيف لحم الموزة، وهو لحم الساق عن العجل أو الخروف، ويحتوي على نسبة عالية من الغضاريف والعروق، لذلك يتطلب طهيه وقتاً أطول من غيره حتى ينضج ولكنه مع ذلك من الأنواع المفضلة من اللحوم المستعملة في الطهي لطعمه المميز وفوائده العديدة.
لحم البرسكت المدخن ... البرسكت هو عبارة عن قطعة من اللحمة تُطهى بطريقة التدخين، والتي ينضج اللحم فيها على حرارة الدخان وليس بحرارة النار، لهذا فإنها تُكسب اللحوم ميزة المذاق الشهي، ولكنها أيضاً تستلزم الوقت الطويل لنضوجها، تعرفي على خطوات العمل باستخدام الفرن وتمتعي بالطعم الفريد لألذ طبخات اللحوم
شاهدي: كباب اللحم المشوي بالفيديو
طاجن اللحم بالخضار ... الطاجن هو اسم قدر يتم صنعه من الطين ويرسم عليه زخرفات مختلفة، ويعتبر طاجن اللحم بالخضار من الأطباق الشهيرة والشعبية في دول المغرب العربي، حيث يعمل الطاجن على تجميع البخار وإعادته للقاعدة كي يساعد في نضج اللحم والخضار. جرّبي معنا طريقة تحضير طاجن اللحم بالخضار بخطوات سهلة في المنزل، وقدميه لعائلتكِ على سفرة وجبة الغداء.
مجبوس اللحم الخليجي .. حضري وصفات اللحم على طريقة المطبخ الخليجي، تعلمي أسهل طريقة لتحضير أطيب وصفات المجبوس بطعمه الرائع ورائحته الزكية، جربيه الآن
شاهدي: مجبوس دجاج اماراتي بالفيديو
نودلز بالخضار واللحم ... وصفات النودلز من أشهر المأكولات الآسيوية السهلة والسريعة، نقدمها لك من مطبخ سيدتي بمكونات اللحم والخضار الشهية، جربيه كوصفة مميزة وطيبة المذاق
لحم بعجين بدون فرن ... قدمي لعائلتك وجبة شهية وسريعة من وصفات اللحم بالعجين، جربيها بطريقة الطهي في المقلاة، وقدميها ساخنة على السفرة مع طبق من السلطة أو اللبن الزبادي
شاهدي: الكفتة بالعجين بالفيديو
منسف باللحم لفطور رمضان ... من الوصفات التقليدية خاصة على السفرة الأردنية، جربيه في مطبخك وتمتعي بطعم ولا أشهى للأرز مع لبن الجميد واللحم الشهي
