المقادير
- أعشاب مجففة :
2 ملعقة صغيرة
- ورستشير صوص : كوب
- الخل الأحمر : كوب
- طماطم : كوب (مهروسة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ورستشير صوص : كوب
- الخل الأحمر : كوب
- طماطم : كوب (مهروسة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اخلطي الوورشستار صوص مع الخل والطماطم المهروسة والزيت في وعاء.
2. أضيفي الأعشاب والفلفل الأسود وحركي جيداً.
3. أضيفي اللحم واتركي المزيج في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل الطهي.
4. اطهي اللحم بالطريقة المفضلة لديك.
للمزيد من وصفات اللحوم:
- تتبيلة لحم الفاهيتا
- لحم فيليه مع البروكلي للرجيم
- الملفوف باللحم المفروم على الطريقة الروسية
