مجبوس الكنعد الإماراتي ... مجبوس الكنعد هو الاسم التقليدي لطبق قطري شهير من الأرز المتبل العطري المغطى بسمك الخليج الشهير "الكنعد"، وهو نوع من السمك ينحدر من سلالة أسماك التونة، نسبة اللحم القابل للأكل في جسم السمكة هو (76%)، ونسبة البروتينات من اللحم القابل للأكل هو (20%)، ونسبة الدهنيات من اللحم القابل للأكل هو(4.4%)، ونسبة السعرات الحرارية من اللحم القابل للأكل هو 125 لكل 100 غرام، وهذا النوع من السمك قد يحضّر مقلياً، ويقدم مع البطاطا، أو يحضر مع الكَبْسَة أو المَكْبُوس أو المجبوس أو المُطبق، وهي وجبة من الوجبات التي تتكون أساساً من الأرز طويل الحبة والتي تقدم في دول الخليج العربي، وتعد هي الوجبة الرئيسية في السعودية والكويت، وغالباً ما تكون الكبسة مطهوة مع لحم الضأن أو الماعز أو مع الدجاج، ويوضع معها اللحم والسمن والمكسرات والزبيب.
مرقوقة الدجاج من الإمارات ... حضري أطيب الأكلات المغذية والطيبة من المطبخ الخليجي، وصفة المرقوقة المشهورة واللذيذة، يمكنكِ تحضيرها بالدجاج أو باللحم
شاهدي: مجبوس دجاج اماراتي بالفيديو
تقدم إليك "سيدتي.نت المجبوس:طبق راشد الماجد المفضّل، تعرفي وشاركي النجوم أطباقهم المفضلة
مكبوس الدجاج ... من الأطباق الخليجية الشعبية التقليدية، ويتميز بطعمه اللذيذ والشهي جداً، ويُحضر طبق المكبوس بعدة نكهات وطرق مثل مكبوس الروبيان ومكبوس اللحم، جربيه مع مطبخ سيدتي، وقدميه على سفرة غداء اليوم
شاهدي: مجبوس دجاج اماراتي بالفيديو
كبسة بالطريقة الإماراتية ... بعض الاختلافات البسيطة في التوابل والبهارات المضافة للكبسة الإماراتية تجعلها إحدى أطيب وصفات المطبخ الخليجي، تعرفي عليها بالسطور التالية، وقدمي ألذ وصفات الكبسة على سفرة الولائم والعزومات
شاهدي: مجبوس دجاج اماراتي بالفيديو
كباب بالفخارة بالفيديو ... شاهدي وصفات لحوم بالفيديو من مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة عمل أكلات العزومات المميزة والشهية، جربي وصفات الكباب بالفخارة بطعمها الرائع والمميز جداً، وصفة لذيذة وتستحق التجربة
تعلمي أيضاً: مجبوس دجاج بالفخار.. لسفرة مميزة
