صينية الدجاج والبطاطس بالليمون ... لإبراز النكهة في هذه الصينية، يمكن إضافة ملعقة صغيرة بهارات مشكلة، وربع ملعقة صغيرة هيل، و2 من أوراق الغار، قبل زج الصينية في الفرن المرة الأولى.
حضري ألذ وصفات صواني الفرن على طريقة مطبخ سيدتي.
الإيدام الهندي بالدجاج والكريمة ... يشتهر المطبخ الهندي بوصفاته اللذيذة، والمشهورة، فالأطباق الهندية معروفة في العالم بنكهتها التي تميزها التوابل الحادة، مثل الفلفل الأحمر، والزنجبيل، والكاري، والتي فيها فائدة كبيرة لجسم الإنسان، وخصوصاً قدرتها على تنشيط عملية التمثيل الغذائي بالجسم، وبالتالي زيادة حرق الدهون.
تعرفي من مطبخ سيدتي على خطوات إعداد وصفة غداء إيدام الدجاج، وقدميه بجانب الأرز المفلفل
بسطيلة بالدجاج واللوز والزعفران ... البسطيلة أو البسطيلا هو طبق تقليدي مغربي... يعد من المعجنات المصنوعة من العجين والمحشوة بالحمام (أو الدجاج، الديك الرومي، أو المأكولات البحرية في الآونة الأخيرة)... وقد أشير إليها تحت اسم “المحشو”، فقد وردت عند بن رزين التيجبي صاحب كتاب “فضالة الخوان في طيبات الطعام والألوان” وهو صورة من فن الطبخ في الأندلس والمغرب خلال القرن 13 الميلادي.
جيب التاجر بالدجاج ... جيب التاجر نوع من أنواع الفطائر، التي من الممكن تقديمها كوجبة إفطار أو وجبة عشاء، فهي خفيفة ولذيذة في نفس الوقت، بالإضافة إلى سهولة وسرعة تحضيرها في المنزل، وإلى تعدّد حشواتها الشهية والطيبة
دجاج بالزنجبيل بالفرن للرجيم ... تعتبر التوابل من أهمّ المواد المنكهة التي تضاف إلى الأطعمة المختلفة وذلك بهدف تحسين طعمها، وهي تتنوع في الطعم والرائحة والاستخدام، فهناك بعض التوابل الحارة، وهناك التوابل الباردة، والملونة، وغيرها، كما وأن هناك مجموعةٌ من البهارات التي تستخدم بغرض التخلّص من الوزن الزائد، من أشهرها الزنجبيل، والشطة، والقرفة
إيدام ملوخية بالدجاج المسلوق ... تعدّ الملوخية من أغنى الخضراوات الورقية بفيتامين (A)، فهي تحتفظ به حتى عند الطبخ أو التجفيف، وتُحضر في الولائم والعزومات، كما يمكن تقديمها بجانب الأرز بالشعيرية، وتتميز الملوخية بفوائد عديدة تعود على صحة الجسم، لاحتوائها على قيمة غذائية عالية، كالفيتامينات، والمعادن، والبروتينات
ساندويش الدجاج المشوي الإيطالي ... تعتبر الساندويشات من الأكلات السريعة والوجبات المحببة لدى الجميع، ويمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل بأنواع وأشكال متعددة، وباستخدام أنواع متعددة من الخبز كالخبز العربي أو خبز الصمون أو خبز الشراك. اكتشفي من مطبخ سيدتي كيفية إعداد خبز بحشوة صدور الدجاج بالخبز الإيطالي مع الصلصة الرائعة، جربيها وبالصحة والعافية
صينية مكرونة بالدجاج ... لا تنحصر أصناف المعكرونة الإيطالية بصنفٍ أو اثنين، فهي كثيرةٌ ومتعدّدةٌ، منها: مكرونة اللازانيا، والسباغيتي، وأصابع بيني وغيرها، ويمكن تحضير أطباق شهيّة الطعم باستخدامها مثل وصفتنا المميزة والمقدمة لكِ من مطبخ سيدتي
تعلمي حشوة جديدة من حشوات أشهى المقبلات الساخنة على مائدة السفرة الرمضانية، سمبوسة الدجاج بالفطر، واحتفظي بها بالفريزر حتى يحين موعد تجهيزها في رمضان
الوصفة من تقديم السيدة حسناء أبو هنطش
شوربة الدجاج بالأورزو .. وصفة مقبلات ساخنة، خفيفة ولذيذة وسهلة التحضير، أضيفي إليها عصير الليمون والبقدونس لطعم شهي وطيب ثم قدّميها
تقدم إليك "سيدتي.نت" شوربة الدجاج بالمعكرونة، وصفة كلها فائدة وشهية، عودي أطفالك على تناول الشوربات وأعدي لهم هذه الوصفة الغنية
مكرونة بالدجاج والبروكلي، وجبة غداء ذات مذاق مميز ورائع، وتتميز بأنها سهلة وسريعة التحضير، من وصفات المكرونة الشهية والغنية بالمكونات ذات الفوائد الصحية الكثيرة
طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج، وصفة سهلة التحضير وطيبة، وبمكونات متوفرة في المطبخ، قدمي أشهى المقبلات الساخنة بطريقة مبتكرة وجذابة وشهية
سلطة الدجاج مع النودلز .. نوعي بأطباق السلطات على سفرتك، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفات النودلز الشهية والمميزة بطبق جانبي لذيذ وسهل التطبيق جداً
شوربة الدجاج بالبروكلي والخضار .. لا تخلو مائدة رمضان من طبق الشوربة، تعلمي طريقة عمل شوربات رمضان 2019 المميزة والشهية مع مطبخ سيدتي