دجاج بالزنجبيل بالفرن للرجيم

دجاج بالزنجبيل بالفرن للرجيم

دجاج بالزنجبيل بالفرن للرجيم ... تعتبر التوابل من أهمّ المواد المنكهة التي تضاف إلى الأطعمة المختلفة وذلك بهدف تحسين طعمها، وهي تتنوع في الطعم والرائحة والاستخدام، فهناك بعض التوابل الحارة، وهناك التوابل الباردة، والملونة، وغيرها، كما وأن هناك مجموعةٌ من البهارات التي تستخدم بغرض التخلّص من الوزن الزائد، من أشهرها الزنجبيل، والشطة، والقرفة

مقادير دجاج بالزنجبيل بالفرن للرجيم

- صدر الدجاج : 500 غراماً (منزوع العظام والجلد ومخلي)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومبشور)
- الثوم : 5 فصوص (مهروس)
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة ونصف
- زيت السمسم : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير دجاج بالزنجبيل بالفرن للرجيم

  1. تبّلي الدجاج بالثوم والزنجبيل، ثم أضيفي باقي المكونات، وامزجيهم جيّداً مع الدجاج، وأدخليه الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  2. حمّي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
  3. ضعي صدور الدجاج في صينية مبطنة بورق الخبز واخبزيها لمدة 45 دقيقة حتى النضوج ويحمر الوجه قليلاً ثم تقدم.

تعلمي أيضاً:  صينية خضار بالفرن للرجيم

أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ