لتحصلي على وصفة تضيف نكهة ولا أشهى لأطباقكم، حضري مع مطبخ سيدتي طبق من المقبلات الساخنة الشهية، كرات البطاطس المقلية، تعلمي مع موقعنا أشهى أكلات البطاطس وقميها على سفرتك
ساندوتش الكنافة بالشوكولاتة بالفيديو ... حلى ساندوتش الكنافة بالشوكولاتة بطريقة سهلة ولذيذة باستخدام عجينة الكنافة مع صوص الفستق الحلبي الذي نعشق طعمه!
شاهدي حلويات رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة عمل وصفة حلى جديدة ومبتكرة وطيبة المذاق جداً.
البقلاوة بالكاجو ... تُعتبر البقلاوة من أشهر الحلويات الشرقية وأقدمها، وأصلها يرجع إلى المطبخ التركي، ثم انتقلت إلى جميع أنحاء العالم. ويمكن تحضيرها في المنزل، وتعتمد بشكل أساسي على استخدام رقائق خاصة من العجين، مع حشوة من المكسرات المختلفة مثل الكاجو، أو الجوز، أو الفستق الحلبي.
قدمي أطيب حلويات جوز الهند لعائلتك، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل حلى سهل وطيب وخفيف، كرات مكرون جوز الهند، بالطعم الرائع جداً
بسكويت سهل وخفيف ... هل تعلمين أن أصل كلمة "بسكويت" تعود إلى الكلمة الفرنسية القديمة "biscuit" ، والتي تعني "مخبوز مرتين". كان البسكويت في البداية نوعاً من الخبز الجاف، يخبز مرتين ليصبح صلباً ويطول عمره، مما يجعله مثالياً للرحلات الطويلة، ومع مرور الوقت، تطورت الوصفات وأضيفت إليها مكونات مثل السكر والزبدة لتصبح الحلوى الخفيفة التي نعرفها اليوم. وهذه الوصفة من مطبخ سيدتي مثالية لمحبي البسكويت البسيط والهش، فهي لا تحتاج إلى الكثير من المكونات أو الوقت، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل لتكون حلوى ضيافة خفيفة مع كوب من الشاي أو القهوة.
كرات الباذنجان بالجبن ... قد تبدو الوصفة جديدة وغير مألوفة في مطبخنا العربي، هي كرات الباذنجان، التي تعدها الشيف سهام بورهان الأزرق، من المغرب، في خروج عن المألوف في إعداد هذه المقبلات الساخنة، على شكل كرات من الباذنجان المقلي والمطحون، مع الريحان المفروم وصلصة الطماطم والجبن المبشور والبيضة والإبزار والفلفل الأحمر الحار والملح والكمون والبابريكا.
كوكيز الفستق الحلبي للعيد .. لا تكتمل فرحة العيد إلا بوجود حلويات عيد الأضحى على سفرة الضيافة، تعلمي طريقة سهلة لتحضير الكوكيز بطعم الفستق الحلبي المميز في الحلويات
اخترنا لك ومن إعداد الشيف منال العالم، طبق حلويات غربي سهل التحضير وكله لذة وبأطيب طعم ترايفل البسكويت.. لأطيب مذاق.. وأشهى طعم.. وأحلى صحبة
طريقة عمل التيراميسو بالحليب المكثف المحلى ... التيراميسو حلوى إيطالية تحضر من البسكويت المغموس في القهوة سريعة الذوبان، ثم تُصفّ حبات البسكويت في طبقات يتخللها خليط من السكر وجبن الماسكاربوني، ويُزين الحلى ببرش الكاكاو.
ومعنى تيراميسو باللغة الإيطالية هو "ارفعني" او "ابهجني"، بسبب ما تحتويه مكونات الحلى من طاقة عالية.
بسكويت اليانسون .. يعد عمل البسكويت في المنزل من أسهل طرق تحضير الحلويات الغربية، قدمي البسكويت بنكهة اليانسون المميزة والشهية
طريقة عمل كرات جوز الهند، وصفة حلويات خفيفة وسهلة ولذيذة جداً لكرات صغيرة الحجم، بشكل جميل وجذاب، قدميها لضيوفك مع فنجان من القهوة
ماكرون الفستق الحلبي ... من أشهر وصفات الحلويات الفرنسية وصفة الماكرون اللذيذة، تعرفي على خطوات دقيقة وسهلة لتقديم الحلى وقدميه على سفرتك كضيافة لزوارك في جميع المناسبات
تعلمي أيضاً: ماكرون بالبندق بطريقة سهلة
كيكة الفستق الحلبي ... وصفة كيك غنية بطعم مدهش وطيب ولذيذ جداً ومحبب للكبار والصغار، جربي وصفات الحلويات الغربية بمذاق مكسرات الفستق الحلبي، وشاركينا رأيك بالمذاق بالتعليقات
تعلمي أيضاً: كيك الكرز بالفستق الحلبي
بسكويت الفستق الحلبي ... تعتبر وصفات بسكويت العيد من الحلويات الغربية السهلة والخفيفة، وطعمها طيب بإضافة مكسرات الفستق الحلبي الذي يعشقه الكثيرون، تعلمي طريقة الإعداد وقدميه كضيافة في عيد الفطر
