تجتمع أشهى المذاقات في هذه الأطباق التقليديّة المحضّرة في قدور فخّار، لتضفي رونقاً جديداً على مائدتك المنزلية، خصوصاً مع نكهة التوابل البارزة فيها "مطبخ سيدتي يقدّم لكِ طريقة تحضير شكشوكة البيض بالفخار بطريقة مبتكرة
مفروكة بالقشطة .. أسهل طريقة تحضير مفروكة بالقشطة مع مطبخ سيدتي، وصفة حلويات عربية مشهورة وطيبة، جربيها لتقدميها لضيوفك بشهر رمضان المبارك
طريقة عمل المارشميلو ... المارشميلو من السكاكر المحببة للأطفال، يمكنك تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وبدون استخدام المواد الحافظة.
المارشميلو بشكله المتعارف عليه في وقتنا الحالي، يعود إلى القرن الـ19، عندما جمع صانعو الحلوى في فرنسا بين عصارة الخطمي مع بياض البيض والسكر وخفقها يدوياً لإنشاء أول حلوى مارشميلو. مع العلم بأن المصريون القدماء هم أول من اكتشف المارشميلو، عبر اكتشاف عشباً برياً ينمو في المستنقعات يمكن من خلاله استخلاص مادة حلوة وهي "نبات الخطمي"، أو جذور المارشميلو.
فطيرة الجبن والبقدونس ... تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة مثالية لوجبة الفطور، فطيرة بحشوة جبن الفيتا مع جبن الموزاريلا والبقدونس المفروم، جربيها وتمتعي بمذاقها ساخنة مع عائلتك
ساندوتش البطاطا بالجبن ... وصفة سهلة وسريعة تقدم كوجبة لذيذة مع كوب الشاي، ولكن يمكن أيضاً تقديمها على سفرة وجبة الإفطار الصباحية أو وجبة الغداء مع اختيار الصوص المفضل لكِ. تعرفي بالسطور التالية على مكونات وطريقة التحضير بأبسط الخطوات من مطبخ سيدتي.
بيض مسلوق بالملح والفلفل ... البيض له فوائد عديدة للجسم، فهو غني بالبروتين والحديد وفيتامين د والكالسيوم، وكذلك غني بالأملاح المعدنية وفقير من النشويات، مما يجعله على لائحة الأغذية المثالية في تخفيض الوزن.
وبالعادة يُطهى البيض إما مقلياً أو مسلوقاً، إليكِ طريقة عمل البيض المسلوق بطريقة تقليدية مع بهار الفلفل الأسود والملح، ويمكنكِ إضافة زيت الزيتون بحسب الرغبة إن رغبت بهرس البيض المسلوق مع البهارات
فطيرة الزعتر بالبصل والسماق ... تعد الفطائر والمعجنات بأنواعها من أفضل الأطباق التي تقدم على مائدة الفطور مع كوب من الشاي بالنعناع، تعرفي على طريقة إعداد فطيرة الزعتر بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي، واستمتعي مع عائلتك بمذاق ألذ المخبوزات اللذيذة على السفرة
تكساس فرايز بالشيدر ... هي طريقة جديدة لتقديم البطاطس على طريقة تكساس، فهي تقدم مع اللحم والصوص والجبنة بالبهارات المكسيكية، وتؤكل مع الناتشوز، وتعتبر تكساس فرايز طبق كامل شهي ومحبب، وطريقة تحضيره هذه تضاهي المطاعم الكبيرة، وهي من أشهر المقبلات الساخنة الأمريكية، جربيها على طريقتنا وبالصحة والعافية
قطايف بالفرن ... اختاري دائماً تعلم وصفات الحلويات الرمضانية 2021 مع مطبخ سيدتي، جربي عجينة القطايف مع الحشوة وقدميه مشوياً بالفرن بالطعم الرائع والشهي
مكرونة بالدجاج والبروكلي .. لمزيج الدجاج مع البروكلي طعماً شهياً وساحراً، قدمي أطيب وصفات المكرونة السريعة الطيبة مع مطبخ سيدتي
الكنافة النابلسية من أشهر الحلويات في المطبخ الفلسطيني، وتحضّر بالجبن العكاوي مع عجينة الكنافة وتزين بالشيرة، تعلميها مع مطبخ سيدتي وقدميها على سفرة ضيافتك
الكوكيز من الحلويات الغربية السهلة جداً بتحضيرها، وتتميز بمذاق هش وطيب، ويحبه الأطفال خصوصاً، حضري مع مطبخ سيدتي كوكيز الزبدة باللوز وتمتعي بطعمه مع عائلتك
نخصص لك اليوم تقديم أشهى أكلات المكرونة مع المأكولات البحرية، طبق فاخر ويقدم بالمطاعم، حضريه بمطبخك وتمتعي مع عائلتك بألذ أكلات فيليه السمك
المادلين عبارة عن حلويات فرنسية تقليدية، وتتميز بشكل الصدفة، ويقدم حلى المادلين مع فنجان القهوة للضيوف، وكوجبة شهية للأطفال، شاهدي الفيديو وتعلمي أطيب حلى خفيف مع مطبخ سيدتي
المقلوبة بالدجاج والباذنجان ... تعتبر المقلوبة من الأكلات المشهورة والمنتشرة على السفرة العربية، وتتكون بشكل رئيسي من الأرز مع الخضار المقلية، وقد تكون المقلوبة بالباذنجان أو الزهرة أو البطاطا أو الفول الأخضر، ويمكن عمل مزيج من الخضراوات في الطبخة نفسها، كما يوضع معها لحم الضأن أو الدجاج، ولكن يكثر طهي المقلوبة بالدجاج، وعادة ما تقدم مع اللبن والسلطة العربية.
المانتي التركي باللحم ... تعود أصول هذا الطبق إلى آسيا الوسطى والإمبراطورية المغولية. ومع هجرة الشعوب التركية غرباً، جلبوا معهم المانتي، مُكيّفين إياه مع المكونات المحلية وتقاليد الطهي. حيث تُقدم زلابية صغيرة محشوة باللحم المفروم المتبل مع زبادي الثوم وصلصة طماطم غنية بالزبدة.
بسكويت خروف العيد للأطفال ... فكرة رائعة لإدخال البهجة على قلوب الأطفال في العيد ومشاركتهم في تحضير حلويات العيد. إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة سهلة وممتعة مع الخطوات لتشكيل الخروف، هذه الوصفة الممتعة تجمع بين متعة الخبز وشكل الخروف المحبب، لتضفي على احتفالاتكم طابعاً خاصاً ومميزاً. حضريه مع أطفالك وشاركينا تجربتك.
