محشي ورق العنب بالريش الضأن ... يعود أصل هذا الطبق إلى تركيا؛ حيث كان يطبخ أيام الدولة العثمانية عبر حشو ورق العنب بالأرز والتوابل واللحم المفروم. ومنها انتقل إلى دول أخرى في المنطقة مثل سوريا ولبنان والأردن وفلسطين والعراق ومصر وإلى القوقاز والبلقان واليونان.
سلطة الدوريتوس المكسيكية ... لعشاق المطبخ المكسيكي، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة تحضير سلطة الدوريتوس والمشهور تقديمها في المطاعم والكافيهات، وصفة مميزة من الخضار المشكلة والمقدمة مع اللحمة المفرومة، اتبعي خطوات الوصفة بدقة وشاركينا برأيك بالمذاق
مطبق الخضروات ... المطبق من أشهر وصفات المخبوزات في المطبخ السعودي، وتتعدد حشوات المطبق ما بين الخضار، والأجبان، واللحم المفروم، والبيض.
تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير مطبق الخضروات بالطريقة الأصلية لألذ وصفة فطور صباحية مميزة وطيبة
طريقة عمل الكباب في البيت ... الكباب من الأطباق العالمية الشهيرة التي يفضلها أغلب الناس، حيث يتميز الكباب بطعمه الشهي، وسهولة تحضيره في المنزل باستخدام اللحم المفروم المخلوط بتشكيلة من الخضار والمتبل بالبهارات المميزة، إليكِ الطريقة الأسهل لعمل الكباب المنزلي مثل المطاعم من مطبخ سيدتي
طريقة عمل عجينة الحواوشي ... الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية الشعبية المحببة للجميع، وهو عبارة عن رغيف الحواوشي المحشو باللحمة المفرومة وبه خلطة من البصل والتوابل، اكتشفي معنا اليوم في مطبخ سيدتي سر تحضير عجينة رغيف الحواوشي الشهية
طريقة تحضير المطبق السعودي ... المطبق من أشهر الأكلات السعودية الشعبية التي يشتهر بها المطبخ السعودي وتتعدد حشوات المطبق مثل البيض واللحمة المفرومة، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير مطبق الخضراوات بالطريقة الأصلية
شيخ المخشي الكذاب ... حضري شيخ المخشي الكذاب بطريقة سهلة وسريعة، باستخدام الكوسا المطبوخة باللحم المفروم والمغطاة بصلصة لذيذة مكونة من اللبن الزبادي، هذا الطبق مثالي تقديمه على سفرة وجبة الغداء مع الأرز بالشعيرية
عجينة السمبوسة المقرمشة ... تعتبر السمبوسة من أكثر المقبلات شهرةً على الموائد العربية وخاصةً في شهر رمضان المبارك، حيث تتميز بقوامها المقرمش وحشواتها المختلفة الشهية التي تتناسب مع جميع الأذواق، مثل اللحم المفروم أو الجبن أو الخضار، جرّبي عجينة السمبوسة في المنزل بخطوات سهلة، كما يمكنكِ تخزينها لتبقى جاهزة للحشو في أي وقت.
سمبوسك صحية ... تعد السمبوسك من المقبلات الرمضانية الشهية المفضلة لدى الجميع، وهي عبارة عن عجينة يتم حشوها بالعديد من الحشوات منها اللحم المفروم أو الخضار أو الجبن، ويمكنكِ تحضير سمبوسك صحية في المنزل عن طريق التحكم بمكونات العجينة وطريقة الطهي والحشوة، إليكِ الطريقة.
سمبوسك رمضان بالجبن ... تعتبر السمبوسك من أشهر المقبلات الرمضانية التي تتميز بشكلها وقوامها المقرمش الفاتح للشهية، وتتنوع حشواتها التي تناسب جميع الأذواق، منها الجبن واللحم المفروم والخضار والبطاطس، نقدّم لكِ طريقة عمل سمبوسك رمضان بالجبن بخطوات بسيطة جداً في المنزل لتزيّني بها سفرة رمضان.
لازانيا بالدجاج لسفرة إفطار رمضان ... تعتبر اللازانيا من أشهر أنواع المعكرونة في المطبخ الإيطالي، وانتشرت بشكل واسع إلى جميع أنحاء العالم، وهي عبارة عن عدة طبقات من شرائح معكرونة اللازانيا المسحطة، تأتي على طبقات محشوة باللحم المفروم أو صدور الدجاج المطبوخة مع الخضار.
مسقعة الباذنجان بالبشاميل بالفيديو .. حضري على سفرتك أطيب أكلات رمضان العربية المميزة والطيبة من المسقعة باللحم المفروم وصوص البشاميل الشهي، شاهدي وصفات رمضان بالفيديو وقدميها اليوم
تعلمي أيضاً: مسقعة الباذنجان اليونانية
الأرز بالزبيب والزعفران .. نقدم لك من مطبخ سيدتي كيفية عمل أصناف وصفات الأرز المتنوعة بنكهات رائعة ومميزة وشهية، بإمكانك تقديمها بجانب الدجاج المشوي
بطاطا سوفليه .. من المطبخ الفرنسي، ويتكون طبق بطاطا سوفليه من البطاطس المهروسة واللحم المفروم وهو سهل التحضير ويقدم كمقبلات أو كطبق رئيسي ومكوناته متوافرة بالمطبخ.. قدمه خصيصاً لمطبخ سيدتي الشيف محمد العزي من فندق روشة أرجان روتانا
معجنات البطاطس بالجبن ... لا تفوتي فرصة تعلم الوصفات المحضرة بالبطاطس المهروسة الطيبة والسريعة، جربي معجنات البطاطس بطعم جبن البارميزان الرائع والشهي، وقدميها على سفرتك ساخنة
شاهدي: فطيرة بطاطس الليمون بالروزمري واللحم المفروم بالفيديو
يلنجي الباذنجان بالبرغل بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك اليوم أطيب المحاشي الشهية وبدون استخدام اللحم المفروم، تعلمي طريقة عمل وصفة خفيفة وطيبة بطعم صوص الطماطم اللذيذ، جربيه وتمتعي بالطعم الرائع
تعلمي أيضاً: محشي بطاطس
الدمبلينغ الصيني مثل المطاعم ... تتعدد أنواع المأكولات الصينية الشهية واللذيذة، جربي اليوم طريقة عمل وصفة من المعجنات المشهورة، عبارة عن عجينة محشية بحشوة اللحم المفروم والبصل بنكهة الكزبرة والبهارات المميزة، جربيها على طريقة أكلات المطاعم وبالصحة والعافية
فرايز بالفرن بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك وصفات البطاطس على طريقة المطاعم اللذيذة جداً، جربي البطاطس المقلية المحمرة والمغطاة بطبقة من اللحم المفروم المطبوخ مع طبقة من الأجبان الشهية والمميزة
تعلمي أيضاً: بطاطس ودجز في الفرن
صينية كرات البطاطس بالجبنة ... حضري الوصفات الرمضانية السهلة والشهية من مطبخ سيدتي، جربي صينية كرات البطاطس اللذيذة والمحبب وجودها على سفرة رمضان، طبق سينال إعجاب الكبار والصغار
تعلمي أيضاً: صينية بطاطس باللحم المفروم والجبن
