الكبة المشوية من أنواع المقبلات الشامية التي تحضر من عجينة البرغل وتحشى باللحم المفروم، تابعي الفيديو وشاهدي الشيف محمود فرنجية وطريقة تحضيره المميزة للكبة المشوية
رز اوزي باللحم، يعد تحضير صرر الأوزي من أبسط الأطباق لوجبة غداء اليوم، تعلمي تحضيرها بخطوات سهلة ودقيقة باللحم المفروم، وقدمي بجانب الأوزي السلطات المفضلة لعائلتك
طريقة تحضير الديك الرومي المحشي ... يُعدّ لحم الديك الرومي من اللحوم الشهيّة والمحبّبة لدى الكثير من الأفراد حول العالم، كما يمثّل وجبة ملائمة جداً للأشخاص الذين يبحثونَ عن الرشاقة؛ لاحتوائه على كميّات قليلة من الدهون الضارّة التي تسبّبُ السمنة في الغالب، بالإضافة للكثير من الأمراض الخطيرة مثل السكّري، وأمراض القلب والشرايين، وهو من أهمّ الأطعمة التي تفيدُ الأعصاب.
أسياخ لحم بقر واغيو صغيرة مع صلصة الصويا والخضار المخلّلة ... تشتهر لحوم الواغيو (اللحم البقري الياباني) بأنها أفضل أنواع اللحم الطري وأعلاها سعراً على مستوى العالم، وتشتمل أبقار الواغيو التي تُربَى في اليابان على أربع سلالات وهي: اليابانية السوداء، واليابانية البنية، واليابانية قصيرة القرون، واليابانية عديمة القرون، فضلاً عن الأنواع الهجينة منه.
اسكالوب الدجاج المقرمش ... الإسكالوب هو اللحم الأحمر أو لحم الدجاج الأبيض يكون على شكل شرائح رقيقة بدون عظم، ويتم عادةً تحضير الإسكالوب بتغليفه بفتات الخبز أو البقسماط المتبّل بالأعشاب، ثم تتم عملية القلي العميق بالزيت أو عملية الشوي كما في وصفتنا، ويقدم الإسكالوب ساخناً على السفرة.
الحمام المحشي والمحمر ... أكلة عربية تقليدية تتميز بطعمها اللذيذ ونكهتها الغنية. يُعد هذا الطبق من الأطباق الرئيسية في المناسبات والعزائم، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضيره طبخات الحمام الشهية.
ومن فوائد لحم الحمام أنه يحتوي على المنغنيز الذي يحسن من وظائف الغدة الدرقية ومهم للحفاظ على صحة العظام.
صينية ستيك بالخضار خطوة بخطوة بالصور .. لوجبة غداء مميزة على سفرتك اليوم، نقدم لك من مطبخ سيدتي كيفية عمل لحم الستيك مع تشكيلة الخضار المحببة والصحية
فيليه اللحم التركي .. أعدي أطيب أكلات المطبخ التركي الغني بأطباقه المشهية واللذيذة جداً، تعلمي بطريقة الشيف إعداد وصفات لحم الفيليه الطيب
ستيك بالكريمة والفطر بالفيديو.. قدمي على سفرتك أطيب وصفات لحم الستيك، شاهدي بالفيديو أسهل طريقة لتحضيرها، وتمتعي مع عائلتك بطعمها الرائع والشهي
سلطة الأفوكادو مع الستيك .. أعدي من الأفوكادو أطيب الأطباق الجانبية من السلطات الشهية بإضافة لحم الستيك الخفيف واللذيذ
تعرفي مع مطبخ سيدتي على أسهل الطرق لتقديم لحم الستيك على سفرة الغداء، شرائح الستيك بالخضار، ننصحك به على مائدة غداء اليوم، وبالصحة والعافية
فخذ الخروف المشوي مع الخضار أبهريهم بمهاراتك مع مطبخ سيدتي، لتقدمي أحلى وأطيب ولائم باللحوم وبالأخص لحم الخروف للأهل والأصدقاء بمناسبة عيد الأضحى .. اخترنا لك من مطبخ سيدتي طبقاً رئيسياً مناسباً لمثل هذه المناسبات
لحم البقر والخضراوات بصلصة الفطر .. لوجبة رئيسية.. ولغداء مميز.. وبمكونات الخضار المتنوعة والشهية هو ما اخترناه لك من مطبخ سيدتي لوجبة غنية وشهية
أعدّ "الشيف" فراس لحموني من فندق "مداريم كراون" هذا الطبق
مكرونة باللحمة المفرومة ... من أبسط وأسهل طبخات المكرونة التقليدية المعروفة، تعلمي خطواتها السريعة من مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطيب طبخات اللحم المفروم المفضلة للجميع
تعلمي أيضاً: مكرونة نجرسكو باللحم المفروم
بطاطس سوفليه باللحم .. إليك من مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب وصفات البطاطس المهروسة مع اللحم المفروم، وصفة مذهلة على طاولة العزومات لديك، سهلة وسريعة ولذيذة جداً
لحم الضأن المشوي بالعسل ... حضري وصفات اللحم بنكهة مختلفة ومميزة على سفرتك، جربيه بالعسل مع تشكيلة من الخضار المنوعة المميزة، شاركينا رأيك بتجربة لحم الضأن المشوي بالفرن
