كيك التفاح بالقرفة ذو المذاق الساحر

حضرت الطاهية عالية جبرين، كيكة التفاح بالقرفة الشهية بطريقة مميزة خصيصا لمطبخ سيدتي حضريها واستمتعي بها مع أفراد عائلتك وضيوفك

مقادير كيك التفاح بالقرفة ذو المذاق الساحر

- طحين : كوب ونصف (منخول)
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
- الخل : ملعقة صغيرة
- البيض : 4 حبات (بحرارة الغرفة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- حليب : كوب (دافئ)
- الزيت : كوب
- ملح : رشّة
- التفاح : 2 حبة (مقشر ومقطع، لخلطة التفاح)
- سكر البودرة : 3 ملاعق (لخلطة التفاح)
- القرفة : 3 ملاعق (مطحونة، لخلطة التفاح)
- حليب مركز محلى : كوب (للتزيين)

طريقة تحضير كيك التفاح بالقرفة ذو المذاق الساحر

1. نقوم بنخل الطحين مع الباكينج باودر ورشة ملح صغيرة.

2. في وعاء آخر نقوم بخفق البيض والفانيلا والخل وكوب السكر.

3. نضيف كوب الزيت والحليب. 

4. ثم نضيف الطحين بشكل تدريجي حتى تنتهي الكمية.

5. يسكب بقالب الكيك أو صينية مبطنة بالزيت والطحين.

6. نمزج قطع التفاح بالقرفة والسكر ونضع التقاح فوق خليط الكيك بالقالب.

7. يخبز بالفرن لمده ٤٥ دقيقة على حرارة ١٨٠ مئوي مع مراعاه اختبار الاستواء.

8. يتم إخراجها من الفرن وسكب الحليب المكثف عليه وتركها حتى تبرد قبل تقطيعها.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
التعليقات ( 5 )
| تاريخ النشر: 2016-02-12

ماشاء الله شكلها يجننن واكيد اطبقها

| تاريخ النشر: 2016-05-08

انا عملتها وطلعت كتير زاكيه

| تاريخ النشر: 2016-05-15

وصفه رائعه

| تاريخ النشر: 2016-05-15

وصفه رائعهه

| تاريخ النشر: 2016-06-22

تسلم يدك الوصفة طبقتها مرة طعمة

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
قد تكتشفين أن هذا السائل الذي اعتدتِ اعتباره بقايا غير مهمة هو في الحقيقة أحد أبسط الأدوات التي تساعدك على تحويل طبق المكرونة المنزلي إلى وجبة أكثر تجانساً.
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
لا ينبغي خلط مواد التنظيف المختلفة، وخصوصاً المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية، عند تنظيف سطح موقد زجاجي، حتى لا تتفاعل مع بعضها، بل منتج واحد في كل مرة.
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
السر الحقيقي في تسييل الشوكولاتة الداكنة بسرعة ومن دون تكتل أو احتراق هو تقطيعها، وتعريضها لحرارة معتدلة على دفعات قصيرة، مع التقليب المستمر وإكمال الذوبان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ