سمكة حرّة بالخضر

سمكة حرّة بالخضر .. وجبة غداء طيبة ومميزة نقدمها لك من مطبخ سيدتي بتقديم سمكة حرّة بالخضر 

مقادير سمكة حرّة بالخضر

- اللقز : 1300 gr (كبيرة الحجم)
- البصل : 1 pcs
- زيت الزيتون : 120 ml
- الحامض : 1 pcs (متوسطة الحجم)
- الثوم : 5 pcs
- الكزبرة : 1 pcs
- الفليفلة الحلوة : 2 pcs
- الفليفلة الحرّة : 2 pcs
- بندورة : 500 gr (متوسطة الحجم)
- صنوبر : 30 gr
- ملح : 5 gr (حسب الرغبة)
- البهار الأحمر الحار : 5 gr
- القرفة : 2 pcs
- غار : 2 pcs
- البقدونس : 10 gr

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

الخطوة الاولى
أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

لا ترمي بقايا الخبز اصنعي منها 3 وصفات لذيذة ومقرمشة
لا ترمي بقايا الخبز اصنعي منها 3 وصفات لذيذة ومقرمشة
يعتبر فتات الخبز كنزاً في المطبخ لتحويل بقايا الخبز إلى وجبات مقرمشة، حيث يمكن استخدامه، في تحضير كرات الجبن المقلية، تعزيز السلطات، أو اختاري الوصفات الآتية.
أسرار نجاح الكريمة في الحلويات
أسرار نجاح الكريمة في الحلويات
إن نجاح الكريمة في الحلويات هو مزيج من الخبرة والانتباه للتفاصيل، بدءاً من اختيار النوع المناسب، ومروراً بطريقة التحضير، وانتهاءً بطريقة الاستخدام والتقديم.
أهم النصائح لنجاح طبخ اللحوم والدجاج من أول مرة
أهم النصائح لنجاح طبخ اللحوم والدجاج من أول مرة
إن نجاح طبخ اللحوم والدجاج هو نتيجة تطبيق القواعد الأساسية بدقة وصبر، حيث يبدأ النجاح من اختيار المكونات الجيدة، مروراً بالتتبيل، وصولاً إلى التحكم في الحرارة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ