سمكة حرّة بالخضر

سمكة حرّة بالخضر .. وجبة غداء طيبة ومميزة نقدمها لك من مطبخ سيدتي بتقديم سمكة حرّة بالخضر 

المقادير

- اللقز : 1300 gr (كبيرة الحجم)
- البصل : 1 pcs
- زيت الزيتون : 120 ml
- الحامض : 1 pcs (متوسطة الحجم)
- الثوم : 5 pcs
- الكزبرة : 1 pcs
- الفليفلة الحلوة : 2 pcs
- الفليفلة الحرّة : 2 pcs
- بندورة : 500 gr (متوسطة الحجم)
- صنوبر : 30 gr
- ملح : 5 gr (حسب الرغبة)
- البهار الأحمر الحار : 5 gr
- القرفة : 2 pcs
- غار : 2 pcs
- البقدونس : 10 gr

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

الخطوة الاولى
أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
إعداد اللانش بوكس يحتاج منكِ الإطلاع على بعض الأفكار الجذاية لمساعدة الصغار على النمو بشكل سليم والحفاظ على نشاطهم خلال يومهم الدراسي. فالطعام الذي يتناوله الطفل في المدرسة لا يمده بالطاقة فقط، بل يؤثر أيضاً على تركيزه، وقدرته على التعلم، وحالته المزاجية. اختاري المكونات الصحية والمتوازنة في علبة الطعام.
كيفية تخزين كل أنواع الفاكهة والخضروات تقريباً
كيفية تخزين كل أنواع الفاكهة والخضروات تقريباً
هناك العديد من الحيل للحفاظ على خس مقرمش، وجزر مقرمش، وبطاطس غير منبتة، وأعشاب طازجة... تبدأ من أفضل أماكن تخزين المنتجات في المطبخ إلى كيفية تخزين كل شيء.
أسرار اتبعيها عند تحضير مختلف أنواع السلطات
أسرار اتبعيها عند تحضير مختلف أنواع السلطات
اطلعي على بعض الإرشادات البسيطة والقيّمة عند تحضير السلطات المنزلية لتقدمي طبقاً طازجاً ومليئاً بالعناصر الغذائية المهمة والضرورية للجسم، مثل اختيارك لأنواع الخضار الطازجة، وكيفية الاعتناء بمكونات الصلصات اللذيذة المكملة لنكهات للسلطات، وبإضافة كمية من البروتين لتجعلي طبق السلطة وجبة غنية ومتكاملة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ