فطيرة النوتيلا بالبف باستيري خطوة بخطوة بالصور

فطيرة النوتيلا بالبف باستيري خطوة بخطوة بالصور

فطيرة النوتيلا بالبف باستيري خطوة بخطوة بالصور .. ما أحلى الحلويات بشوكولاتة النوتيلا، لذيذة ومرغوبة في أي وقت، خاصة إن كانت محشوة بعجينة البف باستيري الهشة، وصفة سهلة ويحبها الجميع

 

مقادير فطيرة النوتيلا بالبف باستيري خطوة بخطوة بالصور

- عجينة البف باستيري : عبوة
- شوكولاتة نيوتيلا : نصف كوب
- الماء : 2 ملعقة كبيرة (لدهن أطراف العجينة)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

رشي طحين على السطح المراد العمل عليه، وافردي عجينة البف باستيري بالمرق (الشوبك)

الخطوة الثانية

قطعي العجينة لثلاث قطع بالطول

الخطوة الثالثة

ادهني شوكولاتة النوتيلا على قطع العجين

الخطوة الرابعة

بللي أطراف العجينة بالماء

الخطوة الخامسة

أغلقي أطراف العجينة على بعضها البعض

الخطوة السادسة

كرري العملية السابقة على باقي العجينة، ثم رصي العجينة بباطن اليد حتى تحكمي إغلاقها

الخطوة السابعة

جمعي أطراف العجينة على بعضها البعض واضغطي عليها جيداً حتى تتماسك

الخطوة الثامنة

جدّلي العجينة

الخطوة التاسعة

أحكمي إغلاق أطراف العجينة بعد الانتهاء من التجديل

الخطوة العاشرة

ضعي الفطيرة بصينية الفرن

الخطوة الحادية عشر

أدخلي العجينة للفرن على درجة حرارة 180 حتى تنضج وتتحمر من الأعلى والأسفل

الخطوة الثانية عشر

قطعيها وقدميها دافئة أو باردة
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ