شوكولاتة بالبندق للدهن

شوكولاتة بالبندق للدهن

استكشفي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل شوكولاتة بالبندق للدهن، طعم الشوكولاتة الرائع والحقيقي لتحضير ألذ كيك الشوكولاتة وحلويات الشوكولاتة المفضلة للعائلة، بخطوات ولا أسهل .. حضريها الآن

مقادير شوكولاتة بالبندق للدهن

- بندق : كوب ونصف (مقشر غير محمص وغير محلى)
- الشوكولا السوداء : ثلث كوب (مفرومة)
- بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)

طريقة تحضير شوكولاتة بالبندق للدهن

1. حمصي البندق في صينية مبطنة بورق الزبدة بالفرن على حرارة 175 درجة لمدة 15 دقيقة ثم أخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد.

2. ضعي البندق المحمص في محضرة الطعام واطحنيه ناعم.

3. ذوبي الشوكولاتة المفرومة بحمام مائي أو بواسطة المايكرويف.

4. أضيفي الكاكاو البودرة للشوكولاتة المذوبة وحركيها حتى تصبح سائلة وناعمة.

5. أضيفي العسل والزبدة وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات وتتماسك وتصبح كالكريمة.

6. يمكن إضافة المزيد من العسل لمزيد من الحلاوة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ