شوربة الذرة المهروسة بالجبن

شوربة الذرة المهروسة بالجبن

حضري شوربة الذرة المهروسة بالجبن اللذيذة، وتعرّفي مع مطبخ سيدتي على طريقة عمل أطيب المقبلات الساخنة المناسبة لفصل الشتاء، جربيها الآن وشاركينا رأيك

مقادير شوربة الذرة المهروسة بالجبن

- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الذرة : علبتين (مهروسة)
- حليب : ربع كوب
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير شوربة الذرة المهروسة بالجبن

1. ضعي الزيت في قدر واسع على النار المتوسطة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى البصل.

2. أضيفي الذرة المهروسة والحليب وقلبي حتى تتجانس المكونات.

3. خففي النار واتركي الخليط حتى يغلي.

4. أضيفي الجبن والفلفل الأسود والملح واتركي القدر على النار لمدة 20 دقيقة حتى يذوب الجبن وتتجانس المكونات.

5. ضعي الشوربة في أطباق وزيني الوجه بجبن الشيدر وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
أجمل ما في "المطبخ السعودي الذكي" أنه لا يحتاج إلى وصفات معقدة أو أدوات كثيرة حتى يصبح تجربة عائلية مميزة. فالطفل يخرج من المطبخ بذكرى جميلة ومهارة جديدة.
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ