شوربة الذرة المهروسة بالجبن

شوربة الذرة المهروسة بالجبن

حضري شوربة الذرة المهروسة بالجبن اللذيذة، وتعرّفي مع مطبخ سيدتي على طريقة عمل أطيب المقبلات الساخنة المناسبة لفصل الشتاء، جربيها الآن وشاركينا رأيك

مقادير شوربة الذرة المهروسة بالجبن

- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الذرة : علبتين (مهروسة)
- حليب : ربع كوب
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير شوربة الذرة المهروسة بالجبن

1. ضعي الزيت في قدر واسع على النار المتوسطة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى البصل.

2. أضيفي الذرة المهروسة والحليب وقلبي حتى تتجانس المكونات.

3. خففي النار واتركي الخليط حتى يغلي.

4. أضيفي الجبن والفلفل الأسود والملح واتركي القدر على النار لمدة 20 دقيقة حتى يذوب الجبن وتتجانس المكونات.

5. ضعي الشوربة في أطباق وزيني الوجه بجبن الشيدر وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.
طرق سهلة وآمنة لتنظيف البيض
طرق سهلة وآمنة لتنظيف البيض
لا يتطلب تنظيف البيض إجراءات معقدة، بل يعتمد على الالتزام ببعض القواعد البسيطة التي تحافظ على جودته وسلامته. ويظل تنظيف الأوساخ الجافة دون ماء هو الخيار الأفضل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ