شوربة الذرة المهروسة بالجبن

شوربة الذرة المهروسة بالجبن

حضري شوربة الذرة المهروسة بالجبن اللذيذة، وتعرّفي مع مطبخ سيدتي على طريقة عمل أطيب المقبلات الساخنة المناسبة لفصل الشتاء، جربيها الآن وشاركينا رأيك

مقادير شوربة الذرة المهروسة بالجبن

- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الذرة : علبتين (مهروسة)
- حليب : ربع كوب
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير شوربة الذرة المهروسة بالجبن

1. ضعي الزيت في قدر واسع على النار المتوسطة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى البصل.

2. أضيفي الذرة المهروسة والحليب وقلبي حتى تتجانس المكونات.

3. خففي النار واتركي الخليط حتى يغلي.

4. أضيفي الجبن والفلفل الأسود والملح واتركي القدر على النار لمدة 20 دقيقة حتى يذوب الجبن وتتجانس المكونات.

5. ضعي الشوربة في أطباق وزيني الوجه بجبن الشيدر وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار الطهي الإيطالي الأصلي: 7 قواعد تمنح أطباقك نكهة المطاعم الإيطالية
أسرار الطهي الإيطالي الأصلي: 7 قواعد تمنح أطباقك نكهة المطاعم الإيطالية
سر الطهي الإيطالي الأصلي لا يكمن في وصفة سحرية واحدة، بل في مجموعة من العادات التي تتكامل معاً، بدءاً من اختيار المكونات، مروراً باحترام أوقات الطهي والحرارة.
6 حيل ذكية لتزيين وتقديم أكواب العصير بطرق احترافية تجعلها تحفة فنية
6 حيل ذكية لتزيين وتقديم أكواب العصير بطرق احترافية تجعلها تحفة فنية
بهذه الحيل الست، يمكنك تقديم العصائر اليومية بأسلوب أكثر أناقة وابتكاراً، وتحويل المكونات البسيطة إلى تفاصيل تلفت الأنظار على المائدة، مهما كان اختيارك ولمستك.
أطعمة مناسبة لطفل لا يحب الخضروات.. وصفات ذكية تجعله يتقبلها
أطعمة مناسبة لطفل لا يحب الخضروات.. وصفات ذكية تجعله يتقبلها
الهدف ليس أن يأكل الطفل طبقاً كبيراً من الخضروات بين ليلة وضحاها، وإنما أن يتدرج في التعرف إليها وتقبلها، ويمكن البدء بوصفات بسيطة مثل المكرونة بصلصة الجزر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ