سلطة جبن الحلوم مع الخضار

سلطة جبن الحلوم مع الخضار

سلطة جبن الحلوم مع الخضار .. يعد إضافة الجبن للأطباق الجانبية لجعلها وجبة متكاملة وشهية، وتضفي على الخضار نكهة طيبة ومرغوبة للجميع، تعلمي مع مطبخ سيدتي أطيب وصفات السلطات بجبن الحلوم 

مقادير سلطة جبن الحلوم مع الخضار

- الجوز : نصف كوب (مفروم خشن)
- العسل : ملعقة كبيرة
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الماسترد : 2 ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- جبنة الحلوم : كوب (مقطعة شرائح محمر أو مشوي)
- الرمان : نصف كوب (طازج / للتزيين)
- خس : كوب (مفروم خشن)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)

طريقة تحضير سلطة جبن الحلوم مع الخضار

1. اخلطي الخس مع الطماطم الكرزية والجوز والرمان في طبق.

2. اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والعسل ودبس الرمان والماسترد والملح جيداً.

3. أضيفي الجبن الحلوم المشوي فوق الخس والطماطم.

4. وزعي الصلصة فوقه وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ