سلطة جبن الحلوم مع الخضار

سلطة جبن الحلوم مع الخضار

سلطة جبن الحلوم مع الخضار .. يعد إضافة الجبن للأطباق الجانبية لجعلها وجبة متكاملة وشهية، وتضفي على الخضار نكهة طيبة ومرغوبة للجميع، تعلمي مع مطبخ سيدتي أطيب وصفات السلطات بجبن الحلوم 

مقادير سلطة جبن الحلوم مع الخضار

- الجوز : نصف كوب (مفروم خشن)
- العسل : ملعقة كبيرة
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الماسترد : 2 ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- جبنة الحلوم : كوب (مقطعة شرائح محمر أو مشوي)
- الرمان : نصف كوب (طازج / للتزيين)
- خس : كوب (مفروم خشن)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)

طريقة تحضير مقادير سلطة جبن الحلوم مع الخضار

1. اخلطي الخس مع الطماطم الكرزية والجوز والرمان في طبق.

2. اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والعسل ودبس الرمان والماسترد والملح جيداً.

3. أضيفي الجبن الحلوم المشوي فوق الخس والطماطم.

4. وزعي الصلصة فوقه وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
غطِّي اللحم تماماً وأخرجيه من الفرن لبضع دقائق ليرتاح اللحم ويستقر قليلاً في درجة حرارته، ثم أعيديه إلى الفرن، على نار هادئة. معظم الوصفات تتطلب درجة نضج محددة.
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ