كيكة اللوتس بالفيديو

حضري مع مطبخ سيدتي أطيب وألذ وصفات الكيكات المنزلية، وتعلمي بالفيديو طريقة عمل كيكة اللوتس، وصفة حلويات غربية سهلة جداً وبمذاق ولا أروع.. جربيها الآن وشاركينا رأيك 

مقادير كيكة اللوتس بالفيديو

- للتزيين :
  • الزبدة : حسب الرغبة (زبدة اللوتس / مذوبة)
  • بسكويت : حسب الرغبة (بسكويت اللوتس / مطحون)
- البيض : 3 حبات
- سكر : نصف كوب
- بيكنج صودا : ربع ملعقة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- لبن زبادي : كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (زبدة اللوتس)
- كريم كراميل : مغلف (بودرة)
- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كيكة اللوتس بالفيديو

1. اخفقي البيض والسكر والبيكنج صودا بالخفاقة الكهربائية.

2. أضيفي الزيت النباتي، واللبن الزبادي واخفقي.

3. أضيفي زبدة اللوتس، والكريم كراميل واخفقي مرة أخرى.

4. أضيفي الطحين والبيكنج باودر واخفقي حتى يتشكل لديك خليط متجانس.

5. صبي الخليط بقالب الفرن المدهون بالطحينة.

6. أدخلي القالب للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة.

7. زيني بزبدة اللوتس المذوبة وبسكويت اللوتس بحسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ