حلى زبادي بدون فرن

حلى زبادي بدون فرن

حلى زبادي بدون فرن .. أتقني مع مطبخ سيدتي طريق تحضير أطيب الحلويات الخفيفة المعدة بدون استخدام الفرن، حلى شهي بطعم اللبن الزبادي المنعش

مقادير حلى زبادي بدون فرن

- بسكويت : 2 كوب (مطحون)
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (مذابة)
- لبن زبادي : كوب ونصف
- جبن كريمي : كوب
- الفانيليا : رشّة
- سكر : ربع كوب

طريقة تحضير حلى زبادي بدون فرن

1. اخلطي البسكويت والزبدة في وعاء متوسط الحجم ثم رصي الخليط في القالب.

2. أدخلي القالب إلى الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى يجمد.

3. اخلطي في وعاء آخر كل من جبن الكريم، السكر والفانيليا.

4. اسكبي لبن الزبادي فوق المزيج مع الخلط المستمر لتحصلي على خليط متجانس القوام.

5. وزعي الخليط فوق طبقة البسكويت ثم أدخلي القالب إلى الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل حتى يجمد قبل التقديم.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-01-13

ارغب بإرسال وصفات الطعام باللغة العربية جــــــــــــــــزاك الله خــــــيـــرا

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ