حلى زبادي بدون فرن

حلى زبادي بدون فرن

حلى زبادي بدون فرن .. أتقني مع مطبخ سيدتي طريق تحضير أطيب الحلويات الخفيفة المعدة بدون استخدام الفرن، حلى شهي بطعم اللبن الزبادي المنعش

مقادير حلى زبادي بدون فرن

- بسكويت : 2 كوب (مطحون)
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (مذابة)
- لبن زبادي : كوب ونصف
- جبن كريمي : كوب
- الفانيليا : رشّة
- سكر : ربع كوب

طريقة تحضير حلى زبادي بدون فرن

1. اخلطي البسكويت والزبدة في وعاء متوسط الحجم ثم رصي الخليط في القالب.

2. أدخلي القالب إلى الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى يجمد.

3. اخلطي في وعاء آخر كل من جبن الكريم، السكر والفانيليا.

4. اسكبي لبن الزبادي فوق المزيج مع الخلط المستمر لتحصلي على خليط متجانس القوام.

5. وزعي الخليط فوق طبقة البسكويت ثم أدخلي القالب إلى الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل حتى يجمد قبل التقديم.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-01-13

ارغب بإرسال وصفات الطعام باللغة العربية جــــــــــــــــزاك الله خــــــيـــرا

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
يعتمد اختيار مقلاة الطهي المناسبة على فهم أسلوبك في الطهي، وتفضيلاتك، وميزانيتك. لكل مادة من نوع الأواني مهما كان نوعها مجموعة فريدة من المزايا والعيوب.
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
لا تنسَي أن يوم كعكة الشوكولاتة فرصةٌ لتجربة أشياء جديدة. ما رأيك بالبحث عن كتاب الطبخ الأصلي لإليزا ليزلي لعام 1847 وتجربة أول كعكة شوكولاتة بنفسك؟
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ