بف باستري بالجبن الكريمي المحلى

تاريخ النشر: 2019-01-03
بف باستري بالجبن الكريمي المحلى
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

بف باستري بالجبن الكريمي المحلى .. أطيب الحلويات الغربية نقدمها لك من مطبخ سيدتي بعجينة البف باستري الهشة والطيبة، قدميها لضيوفك بجميع المناسبات 

التصنيف: حلويات
المطبخ: غربي
المقادير
- للتقديم :
  • قطر : حسب الرغبة (جاهز)
  • فستق حلبي : ثلاث أرباع الكوب (مجروش)
- عجينة البف باستيري : عبوة
- جبنة : 6 رقائق (مربعات)
- الزبدة : ملعقة كبيرة (بحرارة الغرفة)
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
طريقة التحضير

1. حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. إدهني صينية بالزبدة اللينة.‏

‏2. افصلي شرائح عجينة الباف باستري بعناية وضعيها على سطح العمل المنثور بالدقيق.‏

‏3. قطّعي كل من شرائح عجينة الباف باستري إلى أربع مربعات متساوية الحجم.‏

‏4. إثني مربع من العجينة حتى تحصلي على شكل مثلّث.‏

‏5. افتحي المثلّث واحشي العجينة بقطعة مربعات الجبن، وضعي قطعة الباف باستري المحشية في صينية ‏الفرن.‏

‏6. أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكميات. إدهني قطع الباف باستري المحشية بالبيض ‏المخفوق.‏

‏7. أدخلي الصينية للفرن مدة تتراوح بين 10- 15 دقيقة حتى تنضج عجينة الباف باستري ويصبح لونها ذهبي.‏

‏8. أخرجي الصينية من الفرن، واتركيها جانباً بحرارة  الغرفة حتى يبرد الحلى.‏

‏9.  أضيفي القطر على وجه الحلى وقدميه.‏

 

سيعجبك أيضاً:

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ