كرات الجبن بالبطاطس لأطفالك

تاريخ النشر: 2019-01-07
كرات الجبن بالبطاطس لأطفالك
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

كرات الجبن بالبطاطس لأطفالك .. غذّي أطفالك بأسرع الوجبات الشهية بطعم الجبن الرائع والشهي والمحبب لديهم، تتبعي الطريقة وقدميها دافئة أو ساخنة 

المطبخ: غربي

مقادير كرات الجبن بالبطاطس لأطفالك

- البطاطس : 3 حبات متوسطة
- السبانخ : نصف كوب
- جبن الشيدر : ربع كوب (مبشور)
- جبن الريكوتا : ربع كوب
- البيض : 1 حبة
- بقسماط : كوب (كعك مطحون)
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كرات الجبن بالبطاطس لأطفالك

1. قشري البطاطس وقطعيها مكعبات واسلقيها بالماء لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج ثم صفيها واتركيها جانباً.

2. اخلطي السبانخ مع البطاطس واهرسي المزيج حتى تصبح البطاطس مهروسة وناعمة وتختلط مع السبانخ.

3. أضيفي الجبن الشيدر وجبن الريكوتا والبيضة واخلطي المزيج.

4. اخلطي البقسماط مع الملح وبودرة البصل في طبق.

5. اصنعي كرات من خليط البطاطس متوسطة الحجم واغمسيها بخليط البقسماط.

6. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة وشوحي كرات البطاطس والجبن فيها حتى تتحمر.

7. قدميها ساخنة أو دافئة.

 

سيعجبك أيضاً:

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ