صلصة بشاميل اللازانيا

صلصة بشاميل اللازانيا

صلصة بشاميل اللازانيا .. يكمن سر الطعم الطيب والشهي لأطباق اللازانيا بنجاح عملية تحضير صلصة البشاميل، حضرناها لك من مطبخ سيدتي بابسط طريقة وألذ مذاق 

المقادير

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- طحين : 2 ملعقة كبيرة
- حليب : كوب وربع

طريقة التحضير

1. ذوبي الزبدة في قدر على النار.

2. أضيفي الطحين بالتدريج مع الحرص على التحريك باستمرار حتى لا يتكتل الطحين مدة 2 دقيقة.

3. صبي الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر حتى يتشكل لديك صلصة سميكة وكثيفة.

4. عند بدء الصلصة بالغليان أطفئي النار.

5. أعدي بصلصة البشاميل أطباق اللازانيا المفضلة لعائلتك.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ