شوربة خضار بالشوفان خطوة بخطوة بالصور

شوربة خضار خطوة بخطوة بالصور

شوربة خضار بالشوفان خطوة بخطوة بالصور .. نوعي بأطباق المقبلات الساخنة على سفرتك بأيام الشتاء، وتعلمي بالخطوات والصور وصفة سهلة غنية بالخضار مع الشوفان المفيد 

المقادير

- البصل : نصف حبة (مفروم)
- الملفوف : كوب (مفروم)
- الجزر : كوب (مقطع مكعبات صغيرة)
- البطاطس : كوب (مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة)
- الكوسا : كوب (مفرومة)
- الشوفان : 3 ملاعق كبيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)
- الماء : 4 اكواب

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

سخني الزيت النباتي بقدر عميق على النار

الخطوة الثانية

أضيفي البصل والثوم وقلبي

الخطوة الثالثة

أضيفي البطاطس والجزر وحركي

الخطوة الرابعة

أضيفي الكوسا المفرومة

الخطوة الخامسة

ثم أضيفي الملفوف المفروم

الخطوة السادسة

أضيفي مكعب مرق الدجاج، ونكهي الشوربة بالملح

الخطوة السابعة

صبّي كمية الماء

الخطوة الثامنة

غطي القدر على المكونات حتى النضوج

الخطوة التاسعة

أضيفي الشوفان واتركي الشوربة حتى تغلي

الخطوة العاشرة

قدميها ساخنة
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ