شوربة خضار بالشوفان خطوة بخطوة بالصور

شوربة خضار خطوة بخطوة بالصور

شوربة خضار بالشوفان خطوة بخطوة بالصور .. نوعي بأطباق المقبلات الساخنة على سفرتك بأيام الشتاء، وتعلمي بالخطوات والصور وصفة سهلة غنية بالخضار مع الشوفان المفيد 

مقادير شوربة خضار بالشوفان خطوة بخطوة بالصور

- البصل : نصف حبة (مفروم)
- الملفوف : كوب (مفروم)
- الجزر : كوب (مقطع مكعبات صغيرة)
- البطاطس : كوب (مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة)
- الكوسا : كوب (مفرومة)
- الشوفان : 3 ملاعق كبيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)
- الماء : 4 اكواب

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

سخني الزيت النباتي بقدر عميق على النار

الخطوة الثانية

أضيفي البصل والثوم وقلبي

الخطوة الثالثة

أضيفي البطاطس والجزر وحركي

الخطوة الرابعة

أضيفي الكوسا المفرومة

الخطوة الخامسة

ثم أضيفي الملفوف المفروم

الخطوة السادسة

أضيفي مكعب مرق الدجاج، ونكهي الشوربة بالملح

الخطوة السابعة

صبّي كمية الماء

الخطوة الثامنة

غطي القدر على المكونات حتى النضوج

الخطوة التاسعة

أضيفي الشوفان واتركي الشوربة حتى تغلي

الخطوة العاشرة

قدميها ساخنة
أضف تعليق

نصائح الشيف

صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.
طرق للاحتفال باليوم الوطني للنودلز
طرق للاحتفال باليوم الوطني للنودلز
ينص القانون الفيدرالي على أن النودلز يجب أن تحتوي على 5.5% من المواد الصلبة من البيض، وإلا فلا تُسمى نودلز، كما يعد يوم النودلز أحد أعياد الطعام، حول العالم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ