كب كيك مالح بالزيتون

كب كيك مالح بالزيتون

كب كيك مالح بالزيتون .. حضري مع مطبخ سيدتي أسهل وأنجح المقبلات الشهية على سفرتك، كب كيك مالح بطعم الزيتون اللذيذ

مقادير كب كيك مالح بالزيتون

- دقيق : كوبان ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- البيض : 4 حبات (بدرجة حرارة الغرفة)
- حليب : نصف كوب (سائل)
- جبن كريمي : ثلث كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الزعتر البري : رشّة
- الفطر : كوب (مقطّع تقطيعاً ناعماً)
- زيتون أسود : نصف كوب (مقطع)

طريقة تحضير كب كيك مالح بالزيتون

1. في وعاء، اخفقي البيض جيداً. ثم أضيفي الزيت والزبدة والجبن الكريمي والحليب السائل.

2. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

3. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر.

4. اخلطي المكونات للحصول على عجينة متماسكة.

5. ضعي الفطر والزيتون والزعتر.

6. اعجني المكونات مع بعضها.

7. وزّعي الخليط في قوالب كب كيك.

8. أدخلي القوالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 40 دقيقة أو حتى تنضج.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ