بيتي فور بالشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور

بيتي فور بالشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور.. جربي وصفة البيتي فور المغمس بالشوكولاتة لأجمل الجلسات مع صديقاتك الوصفة من إعداد سهر الشريف خصيصا لمطبخ سيدتي

مقادير بيتي فور بالشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور

- طحين : كوبان
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- السكر الناعم : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 2 اصبع (لينة، 100غم لكل اصبع)
- الشوكولاتة : نصف كوب (مفرومة للتزيين)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

المقادير

الخطوة الثانية

نخفق الزبدة والسكر بمحضرة الطعام

الخطوة الثالثة

ثم نضيف الفانيلا

الخطوة الرابعة

نعجن المزيج حتى تتشكل لدينا عجينة متجانسة

الخطوة الخامسة

نضيف الطحين إلى الخليط ونخلط لتتكون عجينة

الخطوة السادسة

نغلف العجينة بورق النايلون وندخلها للثلاجة لمدة ساعة

الخطوة السابعة

نمد العجينة على سطح مرشوش طحين ونرقها بسماكة 1 سم

الخطوة الثامنة

ثم نقطعها باستخدام القطاعة وبالشكل الذي ترغبين به

الخطوة التاسعة

نضع قطع البيتي فور على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وتخبز بفرن محمى مسبقاً لمدة 10 دقائق

الخطوة العاشرة

نذوب الشوكولاتة بحمام مائي حتى تذوب تماماً

الخطوة الحادية عشر

نغمس جزء من حبة بيتي فور بعد أن تبرد بالشوكولاتة وتقدم
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار للخبز في المنزل بطعم رائع
أسرار للخبز في المنزل بطعم رائع
عندما يحين وقت تخمير عجينة الخبز، يضعها العديد من الخبازين المنزليين في أدفأ مكان ممكن لتسريع العملية. يقول الخباز البريطاني الشهير بول هوليوود إن هذا خطأ.
كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
غطِّي اللحم تماماً وأخرجيه من الفرن لبضع دقائق ليرتاح اللحم ويستقر قليلاً في درجة حرارته، ثم أعيديه إلى الفرن، على نار هادئة. معظم الوصفات تتطلب درجة نضج محددة.
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ