مقادير كيكة الشوكولاتة
- البيض :
2 حبة
- سكر : كوب
- الزيت : كوب
- حليب : كوب (سائل)
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- دقيق : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- الزيت : كوب
- حليب : كوب (سائل)
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- دقيق : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة
1. في الخلاط الكهربائي، يخلط الحليب، الزيت، السكر والكاكاو ثم يؤخذ منه كوب ويوضع في الثلاجة.
2. يوضع البيض، الدقيق، البيكنج بودر والفانيليا على باقي الخليط ثم يخفق جيداً.
3. يوضع الخليط في قالب أو صينية مدهونة بالزيت أو الزبدة.
4. يوضع القالب في فرن محمى مسبقاً على 150 درجة.
5. يخرج من الفرن بعد إستوائه ويوضع كوب الخليط الذي رفع جانباً على الوجه ويمكن التزين حسب الذوق.
