كيكة الشوكولاتة

كيكة الشوكولاتة من ألذ وأطيب أصناف الكيكات من تحضير عضوة مطبخ سيدتي بطريقتها الخاصة والسهلة 

مقادير كيكة الشوكولاتة

- البيض : 2 حبة
- سكر : كوب
- الزيت : كوب
- حليب : كوب (سائل)
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- دقيق : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مقادير كيكة الشوكولاتة

1. في الخلاط الكهربائي، يخلط الحليب، الزيت، السكر والكاكاو ثم يؤخذ منه كوب ويوضع في الثلاجة.

2. يوضع البيض، الدقيق، البيكنج بودر والفانيليا على باقي الخليط ثم يخفق جيداً.

3. يوضع الخليط في قالب أو صينية مدهونة بالزيت أو الزبدة.

4. يوضع القالب في فرن محمى مسبقاً على 150 درجة.

5. يخرج من الفرن بعد إستوائه ويوضع كوب الخليط الذي رفع جانباً على الوجه ويمكن التزين حسب الذوق.                           

أضف تعليق

نصائح الشيف

أيهما أفضل عند طبخ الطعام، الشوي أم السلق أم التشويح؟
أيهما أفضل عند طبخ الطعام، الشوي أم السلق أم التشويح؟
استخدمي كمية قليلة من الزيت والدهون والملح والسكر، واختاري البدائل الصحية، مثل زيت الزيتون، وزيت الكانولا، وزيت الأفوكادو، والاستيفيا، أو الإريثريتول.
6 أنواع من البصل .. الفروقات بينها وكيفية استخدامها
6 أنواع من البصل .. الفروقات بينها وكيفية استخدامها
عندما تشترين بصلاً يجب ألا تكون للأجزاء الورقية رائحة، كما يُنصح بتخزين البصل في مكان بارد ومظلم وجيد التهوية، وتجنّبي تخزين البصل الكامل غير المقشر في الثلاجة.
يوم النباتيين .. وصفة أفضل أرز مقلي بالخضار وشوربة عدس بالخضراوات
يوم النباتيين .. وصفة أفضل أرز مقلي بالخضار وشوربة عدس بالخضراوات
رغم أن فكرة تجنب جميع المنتجات الحيوانية موجودة منذ زمن، إلا أن مصطلح "نباتي" ظهر لأول مرة هذا العام. صاغه دونالد واتسون في بريطانيا، وقُبل في قاموس أكسفورد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ