كيكة البسكويت بالفيديو

كيكة البسكويت بالفيديو .. أبهري عائلتك وضيوفك بتقديم أطيب وأشهى الحلويات الغربية على سفرتك، شاهدي فيديو كيكة البسكويت وقدميها بجميع المناسبات على سفرتك 

مقادير كيكة البسكويت بالفيديو

- للكيك :
  • البيض : 2 حبة
  • الفانيليا : ملعقة صغيرة
  • الزيت النباتي : نصف كوب
  • حليب : نصف كوب (سائل)
  • القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
  • بسكويت : 2 كوب (مطحون)
  • بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- للتغليفة :
  • كريمة : باكيت (بودرة)
  • حليب : نصف كوب (سائل)
  • القشطة : علبة
- الطحينية : ملعقة كبيرة (لدهن صينية الفرن)
- كراميل : حسب الرغبة (جاهز / للتزيين)

طريقة تحضير كيكة البسكويت بالفيديو

1. لتحضير الكيك: في وعاء، اخفقي البيض مع الفانيلا جيداً، ثم أضيفي الزيت النباتي، والحليب، والقرفة، والبسكويت المطحون، والبيكنج باودر، واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

2. ادهني قاع وأطراف صينية الفرن بالطحينة.

3. ضعي كمية خليط الكيك بالصينية، ووزعي الخليط بالتساوي، ثم أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مدة 30 دقيقة.

4. لتحضير التغليفة: اخلطي الكريمة مع الحليب والقشطة جيداً باستخدام الخلاط الكهربائي، حتى يتشكل لديك خليط كريمي القوام.

5. وزعي خليط التغليفة فوق طبقة الكيك.

6. زيني الكيكة بصوص الكراميل الجاهز بحسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ