أصابع الحلوم المقلية

أصابع الحلوم المقلية

حضري وصفة أصابع جبن الحلوم المقلية بتتبلية خاصة للسحور 

المقادير

- جبنة الحلوم : 150 غراماً
- بذور الرمان : 20 غراماً
- ورق نعناع : 2 غرام (طازج)
- الصلصة : 50 غم (صلصة المايونيز اليابانية / شيراتشا المايونيز الحار والحلو)
- الزعتر : 20 غراماً
- فتات الخبز : 30 غراماً

طريقة التحضير

1. نقطع جبنة الحلوم إلى شرائح رقيقة.

2. نغمس الشرائح في البيض ثم الدقيق مرتين ثم نضعها في المقلاة لمدة 2-3 دقائق.

3. عندما يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً، نرفعها وننشف الزيت منها بمنديل ورقي.

4. توضع صلصة المايونيز وبذور الرمان والتوابل والزينة مع أوراق النعناع الطازجة ثم تقدّم.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ