سلطة اللوبيا المجففة مع الخضار

سلطة اللوبيا المجففة مع الخضار

سلطة اللوبيا المجففة مع الخضار .. حضري من اللوبيا أشهى الأطباق الجانبية المميزة على سفرتك، طبق غني بالخضار الصحية واللذيذة 

مقادير سلطة اللوبيا المجففة مع الخضار

- لوبياء : كوب (مجففة مسلوقة ومصفاة)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات)
- الذرة : كوب (مجمدة مسلوقة ومصفاة)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة اللوبيا المجففة مع الخضار

1. اخلطي اللوبيا المسلوقة مع الطماطم والذرة والفلفل الأحمر في طبق.

2. أضيفي زيت الزيتون والملح والفلفل وعصير الليمون وقلبي المزيج وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ