كبسة المكرونة بالدجاج

كبسة المكرونة بالدجاج

كبسة المكرونة بالدجاج .. دمجنا لك أشهى الأكلات مع بعضها البعض، لتقدمي على سفرتك أطيب وصفات المكرونة الشهية بطعم الدجاج 

المقادير

- صدر الدجاج : 1 كيلو (مقطّع إلى مكعبات)
- معكرونة : علبة (صغيرة الحجم / مسلوقة)
- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة
- طماطم : 4 حبات (مفرومة فرماً ناعماً)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطّعة إلى مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- الكركم : ملعقة صغيرة
- الكاري : ملعقة صغيرة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- الماء : نصف كوب
- بهار دجاج : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- القرفة : عود
- لومي : 1 حبة

طريقة التحضير

1. في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل.

2. نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي حتى تذبل البصلة.

3. أضيفي الدجاج ونكّهي بالكركم والكاري وبهارات الدجاج والقرفة واللومي.

4. اخلطي حتى يتغير لون الدجاج.

5. أضيفي الثوم والفليفلة الخضراء والطماطم ومعجون الطماطم والماء.

6. اخلطي حتى تنضج المكونات تماماً.

7. أضيفي المكرونة المسلوقة واخلطي لحوالي 5 دقائق ثمّ قدّمي الطبق.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ