غريبة الفول السوداني

غريبة الفول السوداني

أعدي غريّبة الفول السوداني المبتكرة و الشهية بنكهة مختلفة لضيافة عيد مميزة 

 

مقادير غريبة الفول السوداني

- سمن : 200 غم
- سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب
- زبدة الفول السوداني : 2 ملعقة كبيرة (طرية)
- القشطة : ملعقة كبيرة
- طحين : كوب
- الفول السوداني : ربع كوب (حبوب)

طريقة تحضير غريبة الفول السوداني

  1. اخلطي السمن و السكر و زبدة الفول السوداني و القشطة جيدا بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشا و كريميا
  2. اضيفي الطحين و اعجني المكونات حتى تتكون عجينة لينة
  3. غطي العجين و ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة
  4. ازيلي العجين من الثلاجة و شكلي دوائر صغيرة بحجم حبة الجوز و زيني وجها بحبة فول سوداني و ضعي الغريبة في صينية مبطنة بورق الزبدة
  5. سخني الفرن على حرارة 180 درجة و اخبزي الغريبة من 8 – 10 دقائق
  6. ازيليها من الفرن و اتركيها لتبرد و قدميها

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-06-02

ما طريقة الكيك العادي والبسكويت وملح الشام والغريبه

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ