مقادير تتبيلة دجاج تكا

- الدجاج : دجاجة (مقطعة حسب الرغبة ومنظفة)
- عصير الليمون : نصف حبة
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- الفلفل الأحمر : ملعقة صغيرة (مطحون)
- بابريكا : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تتبيلة دجاج تكا

اخفقي اللبن الزبادي مع عصير الليمون والفلفل الأحمر والبابريكا بالخلاط الكهربائي.
أضيفي البابريكا والكركم والقرفة والثوم والزنجبيل والملح واخففي جيداً.
تبلي الدجاج بالخليط جيداً وغطيه واتركيه في الثلاجة ليلة كاملة.
اشوي الدجاج بالطريقة المفضلة حسب الرغبة.

سيعجبك أيضاً: