بان كيك الوصفة الأساسية خطوة بخطوة بالصور

بان كيك الوصفة الأساسية خطوة بخطوة بالصور

بان كيك الوصفة الأساسية خطوة بخطوة بالصور .. تعلمي مع مطبخ سيدتي أساسيات تقديم الحلويات الغربية الطيبة والشهية، شاهدي بالصور طريقة التحضير وقدميها لعائلتك لأحلى تحلية 

مقادير بان كيك الوصفة الأساسية خطوة بخطوة بالصور

- طحين : كوب ونصف
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- حليب : كوب ونصف
- الزبدة : 100 غراماً (مذوبة)
- الزبدة : ملعقة صغيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي الطحين والسكر، والفانيلا السائلة، والبيكنج باودر، والبيض، والحليب، والزبدة السائلة بوعاء الخلط

الخطوة الثانية

اخفقي المزيج حتى يصبح ناعماً ومتجانساً

الخطوة الثالثة

ذوبي ملعقة صغيرة من الزبدة بمقلاة غير لاصقة، وضعي مقدار مغرفة من خليط البان كيك

الخطوة الرابعة

اتركي المزيج لمدة دقيقة حتى تظهر فقاعات ثم اقلبي البان كيك على الجهة الأخرى ليتحمر، كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ الكمية، ثم قدمي البان كيك ساخناً مع الزبدة وشراب السكر أو الفواكة حسب الرغبة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ