بان كيك الوصفة الأساسية خطوة بخطوة بالصور

بان كيك الوصفة الأساسية خطوة بخطوة بالصور

بان كيك الوصفة الأساسية خطوة بخطوة بالصور .. تعلمي مع مطبخ سيدتي أساسيات تقديم الحلويات الغربية الطيبة والشهية، شاهدي بالصور طريقة التحضير وقدميها لعائلتك لأحلى تحلية 

مقادير بان كيك الوصفة الأساسية خطوة بخطوة بالصور

- طحين : كوب ونصف
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- حليب : كوب ونصف
- الزبدة : 100 غراماً (مذوبة)
- الزبدة : ملعقة صغيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي الطحين والسكر، والفانيلا السائلة، والبيكنج باودر، والبيض، والحليب، والزبدة السائلة بوعاء الخلط

الخطوة الثانية

اخفقي المزيج حتى يصبح ناعماً ومتجانساً

الخطوة الثالثة

ذوبي ملعقة صغيرة من الزبدة بمقلاة غير لاصقة، وضعي مقدار مغرفة من خليط البان كيك

الخطوة الرابعة

اتركي المزيج لمدة دقيقة حتى تظهر فقاعات ثم اقلبي البان كيك على الجهة الأخرى ليتحمر، كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ الكمية، ثم قدمي البان كيك ساخناً مع الزبدة وشراب السكر أو الفواكة حسب الرغبة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ