الحلى الأصفر بالبسكويت بالفيديو

الحلى الأصفر بالبسكويت بالفيديو .. تعرفي على طريقة تحضير أطيب الحلويات الغربية المكونة من طبقات شهية وباردة ومميزة، وقدميها لضيوفك لأحلى الأوقات 

مقادير الحلى الأصفر بالبسكويت بالفيديو

- حليب : 3 اكواب (بارد)
- بودرة الكاسترد الجاهزة : 5 ملاعق كبيرة
- سكر : 4 ملاعق كبيرة
- بسكويت : علبة ونصف (شاي / سادة)

طريقة تحضير الحلى الأصفر بالبسكويت بالفيديو

1. ضعي الحليب وبودرة الكاسترد الجاهزة والسكر بقدر صغير على النار، وحركي حتى يتشكل لديك مزيج  أصفر كريمي متجانس.

2. ضعي طبقة من البسكويت السادة بقاع طبق البايركس، وأضيفي طبقة من الخليط الأصفر.

3. كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ كمية البسكويت والخليط.

4. للتزيين: اطحني القليل من البسكويت وزيني به وجه الحلى، وأدخليه للثلاجة مدة لا تقل عن 3 ساعات قبل التقديم.

5. قطعيه وقدميه بارداً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ