كيكة جوز الهند بالسميد

كيكة جوز الهند بالسميد

كيكة جوز الهند بالسميد .. أبهري عائلتك وضيوفك بتقديمك أطيب الحلويات الغربية من الكيكات الشهية بطعم جوز الهند المميز والرائع في الحلويات 

المقادير

- للتقديم :
  • القشطة : حسب الرغبة
  • العسل : حسب الرغبة
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 2 حبة
- حليب جوز الهند : علبة
- زيت جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة
- جوز الهند : 2 كوب (مبشور)
- دقيق : ثلاث أرباع الكوب (لكل الاستعمالات)
- سميد ناعم : ثلاث أرباع الكوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة

طريقة التحضير

1- ضعي في وعاء السكر والبيضتين. اخفقي جيداً بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم.

2- أضيفي الزيت، البايكنغ باورد والملح واخفقي من جديد.

3- زيدي الحليب، جوز الهند، الدقيق والسميد.

4- اخلطي المكوّنات حتى تتداخل.

5- ادهني صينية مربّعة بالقليل من زيت جوز الهند.

6- حمّي الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.

7- اسكبي مزيج الكيكة في الصينية.

8- أدخلي الكيكة إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى تنضج ثمّ اتركيها على حرارة الغرفة لتبرد.

9- قطّعي الكيكة وقدّميها في أطباق مع القليل من القشطة والعسل على الوجه.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ