بيتزا البطاطس

بيتزا البطاطس

بيتزا البطاطس .. قدمي طبق من المقبلات الساخنة الشهية والمميزة من المطبخ الإيطالي بطريقة مبتكرة وشهية مع مطبخ سيدتي

مقادير بيتزا البطاطس

- البطاطس : 3 حبات (مقطعة دوائر متوسطة بالقشر ومقلية)
- صلصة البيتزا : 3 ملاعق كبيرة (جاهزة)
- الفطر : ربع كوب (مفروم شرائح معلب مغسول ومصفى)
- الفلفل الأخضر : ربع كوب (مفروم ناعم)
- زيتون أسود : ربع كوب (شرائح)
- جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)

طريقة تحضير بيتزا البطاطس

  1. ضعي البطاطس المقلية في صينية الفرن.
  2. وزعي صلصة البيتزا فوق شرائح البطاطس.
  3. وزعي الفلفل الأخضر والفطر والزيتون.
  4. انثري جبن الموزريلا فوق قطع البطاطس.
  5. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 20 دقيقة حتى يذوب الجبن.
  6. قدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ