أومليت بالجبن والبيض

أومليت بالجبن والبيض

أومليت بالجبن والبيض .. إليك من مطبخ سيدتي طريقة عمل أشهى وصفة لتعديها على مائدة وجبة الفطور الصباحي المهم جداً 

مقادير أومليت بالجبن والبيض

- البيض : 3 حبات (كبير الحجم)
- جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور أو النوع الذي تفضلونه)
- الزبدة : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بقدونس : قليل (للتقديم)

طريقة تحضير أومليت بالجبن والبيض

  1. في وعاء جانبي اخفقي البيض مع الملح والفلفل.
  2. في مقلاة غير لاصفة ذوبي الزبدة.
  3. أضيفي البيض المخفوق مع توزيعه على كامل المقلاة.
  4. عند بدء استواء البيض أضيفي الجبن.
  5. ضعي الأومليت في طبق التقديم مع رشة بقدونس للتزيين.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ