أومليت بالجبن والبيض

أومليت بالجبن والبيض

أومليت بالجبن والبيض .. إليك من مطبخ سيدتي طريقة عمل أشهى وصفة لتعديها على مائدة وجبة الفطور الصباحي المهم جداً 

مقادير أومليت بالجبن والبيض

- البيض : 3 حبات (كبير الحجم)
- جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور أو النوع الذي تفضلونه)
- الزبدة : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بقدونس : قليل (للتقديم)

طريقة تحضير أومليت بالجبن والبيض

  1. في وعاء جانبي اخفقي البيض مع الملح والفلفل.
  2. في مقلاة غير لاصفة ذوبي الزبدة.
  3. أضيفي البيض المخفوق مع توزيعه على كامل المقلاة.
  4. عند بدء استواء البيض أضيفي الجبن.
  5. ضعي الأومليت في طبق التقديم مع رشة بقدونس للتزيين.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).
طرق تزيين مائدة رأس السنة 2026
طرق تزيين مائدة رأس السنة 2026
استخدمي اللون الذهبي والفضي والأسود للمسة فخامة، أو الأحمر والأخضر للبهجة التقليدية. وضعي الشموع في حاملات مختلفة، فهي بعض عناصر التزيين التي تؤثر في ضيوفك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ