سلطة الشمندر الملوّنة

تقدم إليك "سيدتي.نت" سلطة الشمندر الملونة، لها مذاقاً مميزاً، أعديها لعائلتك

المقادير

- خس الآيسبرغ : أوراق (تشكيلة من أوراق الخس أو السبانخ، أو نوع واحد من هذه الخضراوات)
- الشمندر : 4 حبات (مقشّرة ومسلوقة ومقطّعة إلى قطع طولية أو مبشورة)
- الجزر : 2 حبة (مقشّرتان ومقطّعتان إلى قطع طولية أو مبشورتان)
- بصل الربيع : 2 حبة (مقطّعتان بشكل مائل)
- زبيب : نصف كوب
- البيض : 2 حبة (مسلوقتان جيداً ومقطّعتان)
- المايونيز : نصف كوب (الخفيف الممزوج)
- لبن : تلت كوب (الروب)
- فستق : نصف كوب (النيء مع إزالة قشوره)
- الفاصولياء : نصف كوب (حبوب الفاصولياء، أو البصل)

طريقة التحضير

1. تمزّق أوراق الخضراوات وتوضع في وعاء السلطة.
2. تضاف كلّ المكوّنات الباقية، باستثناء المايونيز واللبن والفستق النيء والفاصولياء أو البصل، مع المزج.
3. يسكب المايونيز الخفيف الممزوج واللبن (الروب) والفستق النيء، حتى تتشرّبه السلطة، مع تزيينها بحبوب الفاصولياء.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ