مكرونة بنية بالفطر للرجيم

مكرونة بنية بالفطر للرجيم

مكرونة بنية بالفطر للرجيم .. تناولي جميع الأكلات المفضلة لديك أثناء اتباعك للرجيم مع مطبخ سيدتي وتعلمي كيفية تحضير المكرونة بشكل صحي وخفيف

مقادير مكرونة بنية بالفطر للرجيم

- معكرونة : عبوة (بنية)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- الفطر : كوب (طازج ومفروم شرائح)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- كريمة : كوب (سائلة / لايت)
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)

طريقة تحضير مكرونة بنية بالفطر للرجيم

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانباً.
  2. سخني الزيت والزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
  3. أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.
  4. أضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل الفطر.
  5. أضيفي الملح والفلفل وقلبي ثم أضيفي الكريمة واتركيها تغلي.
  6. أضيفي المكرونة المسلوقة واخلطي المكونات.
  7. قدميها ساخنة مع الجبن البارميزان المبشور.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ