مكرونة بنية بالفطر للرجيم

مكرونة بنية بالفطر للرجيم

مكرونة بنية بالفطر للرجيم .. تناولي جميع الأكلات المفضلة لديك أثناء اتباعك للرجيم مع مطبخ سيدتي وتعلمي كيفية تحضير المكرونة بشكل صحي وخفيف

مقادير مكرونة بنية بالفطر للرجيم

- معكرونة : عبوة (بنية)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- الفطر : كوب (طازج ومفروم شرائح)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- كريمة : كوب (سائلة / لايت)
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)

طريقة تحضير مكرونة بنية بالفطر للرجيم

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانباً.
  2. سخني الزيت والزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
  3. أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.
  4. أضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل الفطر.
  5. أضيفي الملح والفلفل وقلبي ثم أضيفي الكريمة واتركيها تغلي.
  6. أضيفي المكرونة المسلوقة واخلطي المكونات.
  7. قدميها ساخنة مع الجبن البارميزان المبشور.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ