مكرونة بنية بالفطر للرجيم

مكرونة بنية بالفطر للرجيم

مكرونة بنية بالفطر للرجيم .. تناولي جميع الأكلات المفضلة لديك أثناء اتباعك للرجيم مع مطبخ سيدتي وتعلمي كيفية تحضير المكرونة بشكل صحي وخفيف

مقادير مكرونة بنية بالفطر للرجيم

- معكرونة : عبوة (بنية)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- الفطر : كوب (طازج ومفروم شرائح)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- كريمة : كوب (سائلة / لايت)
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)

طريقة تحضير مكرونة بنية بالفطر للرجيم

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانباً.
  2. سخني الزيت والزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
  3. أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.
  4. أضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل الفطر.
  5. أضيفي الملح والفلفل وقلبي ثم أضيفي الكريمة واتركيها تغلي.
  6. أضيفي المكرونة المسلوقة واخلطي المكونات.
  7. قدميها ساخنة مع الجبن البارميزان المبشور.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.
دليل تنظيف أدراج المطبخ
دليل تنظيف أدراج المطبخ
خزّني الأغراض التي تستخدمينها بكثرة في الأماكن التي يسهل الوصول إليها. هذا يقلل من احتمالية انسكاب السوائل وتراكم الفتات في الأدراج التي لا تُفتح كثيراً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ