فاهيتا روبيان للرجيم

فاهيتا روبيان للرجيم

 فاهيتا روبيان للرجيم .. جربي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب المأكولات المكسيكية بطريقة خفيفة ومناسبة للرجيم، وتمتعي بطعمها الشهي واللذيذ

مقادير فاهيتا روبيان للرجيم

- بابريكا : 2 ملعقة كبيرة (حلوة ومطحونة)
- الفلفل الأحمر : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الكمون : ملعقة كبيرة (مطحون)
- بودرة البصل : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم شرائح)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم شرائح)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح)
- الروبيان : 500 غراماً (متوسط الحجم / منظف ومقشر)
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (طازجة ومفرومة)

طريقة تحضير فاهيتا روبيان للرجيم

  1. اخلطي البابريكا والفلفل الأحمر والكمون البودرة والبصل البودرة والملح في وعاء.
  2. أضيفي نصف كمية البهارات للروبيان واخلطي حتى يتغطى بالبهارات.
  3. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
  4. أضيفي البصل والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر والفلفل الأخضر وقلبي المزيج لمدة 5 دقائق حتى يطرى قليلاً.
  5.  أضيفي باقي كمية خليط البهارات وقلبي ثم ازيلي الخضار من المقلاة.
  6. أضيفي المزيد من الزيت وحمري الروبيان المتبل فيها لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الخضار وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى حتى تتمازج النكهات.
  7. قدميه ساخناً إلى جانب رشة كزبرة خضراء مفرومة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
تحتوي زبدة الفول السوداني على حوالي 95-100 سعرة للملعقة الكبيرة، وتتراوح السعرات بين 170-190 سعرة حرارية لكل حصة (ملعقتين كبيرتين) مع 588 سعرة لكل 100 جرام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ