غريبة اللوتس بالفيديو

غريبة اللوتس المبتكرة لعيد الأضحى بالفيديو.. تعتبر الغريبة من أشهر حلويات عيد الأضحى، فهي هشة وتذوب بالفم، شاهدي بالفيديو طريقة مبتكرة لصنع الغريبة بطعم زبدة اللوتس الرائعة

مقادير غريبة اللوتس بالفيديو

- الزبدة : كوب (اللوتس)
- طحين : 3 اكواب
- الزيت : كوب
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير غريبة اللوتس بالفيديو

1. ضعي زبدة اللوتس في وعاء، صبي الزيت النباتي، ثم أضيفي الطحين، والبيكنج باودر، واعجني المكونات جيداً حتى تتجانس ويتشكل لديك عجينة متماسكة.

2. أدخلي العجينة للثلاجة مدة نصف ساعة.

3. قطعي العجينة لكرات متساوية الحجم، وصفيها بصينية الفرن.

4. اصنعي ثقوباً بوسط كل كرة، وأدخليها للفرن على درجة حرارة 180 مدة 10 دقائق.

5. زيني بزبدة اللوتس بوسط كل حبة، وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أساليب الطهي التي تبقيك سالمة أثناء الطبخ
أساليب الطهي التي تبقيك سالمة أثناء الطبخ
عند خبز الفطائر أو الكيك، اخبزيها على صينية خبز مبطنة لتجنب تساقط أي شيء على قاع الفرن، حيث قد يتجمع ويحترق وربما يشتعل. وينطبق هذا أيضاً على اللحوم المشوية.
طرق تنظيف الأواني المحروقة بمكونات منزلية
طرق تنظيف الأواني المحروقة بمكونات منزلية
لا تعني الأواني المحروقة نهاية عمرها، بل إنها غالباً تحتاج فقط إلى الطريقة الصحيحة في التنظيف وبعض الوقت حتى تستعيد نظافتها. باستخدام المكونات المنزلية.
طرق حفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء وحمايتها من التلف
طرق حفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء وحمايتها من التلف
إن الاستعداد المسبق لانقطاع التيار الكهربائي، يبقى الوسيلة الأكثر فاعلية لحماية الطعام، فوجود خطة واضحة بسيطة تحدث فرقاً كبيراً في الحفاظ على سلامة الغذاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ