غريبة اللوتس بالفيديو

غريبة اللوتس المبتكرة لعيد الأضحى بالفيديو.. تعتبر الغريبة من أشهر حلويات عيد الأضحى، فهي هشة وتذوب بالفم، شاهدي بالفيديو طريقة مبتكرة لصنع الغريبة بطعم زبدة اللوتس الرائعة

مقادير غريبة اللوتس بالفيديو

- الزبدة : كوب (اللوتس)
- طحين : 3 اكواب
- الزيت : كوب
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير غريبة اللوتس بالفيديو

1. ضعي زبدة اللوتس في وعاء، صبي الزيت النباتي، ثم أضيفي الطحين، والبيكنج باودر، واعجني المكونات جيداً حتى تتجانس ويتشكل لديك عجينة متماسكة.

2. أدخلي العجينة للثلاجة مدة نصف ساعة.

3. قطعي العجينة لكرات متساوية الحجم، وصفيها بصينية الفرن.

4. اصنعي ثقوباً بوسط كل كرة، وأدخليها للفرن على درجة حرارة 180 مدة 10 دقائق.

5. زيني بزبدة اللوتس بوسط كل حبة، وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.
5 أفكار لتقديم الحلا في الكاسات
5 أفكار لتقديم الحلا في الكاسات
تقديم الكيك بشكل مرتب ومنظم على الطاولة، يسهل على المضيف الخدمة ويعكس ذوقه الرفيع، كما توفر الكاسات وقتاً وجهداً في التنظيف، حيث يمكن التخلص منها بعد الاستخدام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ